十二月七日
冬日初晴，岁月如梭，正值戊戌狗年甲子月癸酉日。
北风呼啸，卷起漫天飞雪，如诗中所描绘的：“北风卷地白草折，胡天八月即飞雪。”
唐代边塞诗人岑参的《白雪歌送武判官归京》中，千古流传的佳句正是对大雪时节景象的生动写照。试想那狂风怒卷，雪花挂满枝头，树林中积雪深厚，静谧无声，这份雄浑之美至今仍令人心醉。
节气知识
大雪，顾名思义，即雪量较大。古人言：“大者，盛也，至此而雪盛也。”此时段内，雪往往下得大且范围广。
大雪时节分为三候：一候寒号鸟不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。这标志着因天气寒冷，自然界的变化。
我国大部分地区的温度已降至0℃以下，有时还会降大雪，甚至暴雪。
传统习俗
腌肉是此时的传统活动，正如老南京的俗语所说：“小雪腌菜，大雪腌肉。”家家户户忙着腌制腊肉，为新年做准备。
观赏封河也是大雪时节的特色活动。北方有冰封的自然景观，而南方则有雪花飞舞的迷人画面。河面结冰，人们可尽情地滑冰嬉戏。
进补是大雪时节的健康习俗。俗话说“冬天进补，开春打虎”，此时进补能提高免疫功能，促进新陈代谢。
节气美食
黑豆莲藕排骨汤是一道富含营养的汤品。黑豆富含矿物质，莲藕则有清热之效，两者结合在一起，在冬日喝上一碗，幸福感油然而生。
参黄芪土鸡汤则是滋补的佳品。鸡肉有增强免疫力的功效，搭配参、黄芪，更是滋补的上品。
雪菜肉丝是一道美味可口的传统名菜，属于浙菜系。雪菜提神醒脑，肉丝，成菜后咸鲜微辣，非常下饭。
关于大雪的谚语因地而异，但都反映了劳动的智慧和经验。
夜雪
引用唐代白居易的诗：
夜晚的寒冷让人惊讶，看见窗户上映照出的明亮。深夜知道雪下得沉重，时常听到竹子被压折的声音。
江雪
引用唐代柳宗元的诗：
千山鸟飞绝，万径人踪灭。孤独的小船上，有一个披着蓑笠的老翁在寒冷的江上独自垂钓。
大雪
引用宋代陆游的诗：
江南的大雪是如此罕见，今年才真正显得严凝。巧妙地穿过帘缝寻找着什么，重压着林梢似乎无法承受。玩掷卢游戏忘记了夜睡，金鞍立马却畏惧晨起。此生自笑功名来得晚，空想着黄河彻底结冰的情景。
在这个大雪纷飞的世界里，一切都显得那么美好。在欣赏这个时节独特美景与美食的也请各位注意保暖，适当添衣。