在接下来的七日里，重庆将持续体验40℃+的高温。随着室外温度的攀升，新一轮的“高温经济”也正在火热进行中。据上游新闻记者的走访调查，当前各类冰块的需求量已经远超往年，部分制冰厂更是将产冰量提升至平时的三倍，但仍然供不应求。
可食用冰销售火爆，日销量突破五千斤
在汽博中心的一家奶茶店内，忙碌的氛围成为夏日的一道独特风景线。随着高温天气的持续，店内的冷饮销量也急速上升，每天需要售出大量冷饮来满足顾客的需求。
店员透露，由于天气炎热，顾客在点单时往往特别要求“多冰”。这也导致冰块用量的大幅增加。以前每天大约使用100斤冰块就足够了，但现在食用冰的订购量已经增加到300多斤。
据了解，这些可食用冰是由纯净水冷冻制成，每袋约重10斤，市场价格大多定在10元/袋左右。根据门店采购量的大小和配送距离的不同，售价也会有所浮动。在当前的旺季时期，价格相比淡季会有1—3元的上涨。
童先生是一位经验丰富的冰块供应商，他在业内已有七年之久。他是市内多家知名火锅店和冷饮店的冰块供应商。他表示：“今年的夏天与前两年相比，生意要更加兴隆。”他透露说，在最近这个周末中，仅可食用冰的日销量就达到了五千多斤。
制冰厂订单激增，产量翻倍仍不能满足市场需求
随着冰块需求的激增，制冰厂也迎来了繁忙的订单。在巴南双清路附近的一家制冰厂内，运送冰块的面包车络绎不绝。工人们正快速地将用于降冰块装上车。
工厂负责人彭先生透露：“现在我们的产量已经提高到平时的三倍。”工厂正全力以赴地制冰，每日产冰量达到四千多条，即使如此，仍然供不应求。
由于当前正值用冰旺季，价格处于一年中的高位。一些零售商选择小批量进货以控制成本。一位零售店老板表示，目前市场上50斤重的冰块价格已经从十几元上涨到二十多元。
冰块的用途大揭秘
在炎炎夏日里，冰块究竟都去哪儿了呢？除了常见的用于冷饮和食品保鲜外，记者还发现工厂和农贸市场也是冰块的大用户。
在大型厂房车间中，由于装空调不现实，工人们依赖冰块和大功率电扇来降温。而在农贸市场和餐饮业中，冰块更是必不可少的保鲜工具。特别是在炎热的夏天，清凉的菜品更受欢迎。
一些海鲜等食材在运输过程中也需要冰块来保持其新鲜度。商贩们表示，由于天气炎热，果蔬在运输过程中需要更多的冰块来保鲜。