前言:
小伙伴们,你们有没有发现,身边的朋友们一旦尝过你做的那些美味西点面点,都对烘焙产生了浓厚的兴趣呢?很多小伙伴都入手了各种厨房神器,比如蒸烤箱、微蒸烤箱等。今天,我想和大家聊一聊其中非常实用的一款——厨师机。
然后,你们可能会发现,当朋友们开始尝试烘焙时,他们经常会问:“有没有揉面机或者厨师机推荐啊?面包做得好吃,但揉面真的好累啊!”的确,揉面是个体力活。那么,今天我们就来聊聊厨师机在我们厨的地位,它到底是不是一个值得投入的厨房电器呢?
我们来了解一下,厨师机到底是什么?它和揉面机有什么区别?
揉面机,顾名思义,主要是用来揉面的。而厨师机,功能就丰富多了。它不仅仅能揉面,还能打蛋、搅拌,甚至还配备了各种配件,如面条机、榨汁机、绞肉机等。可以说,一台好的厨师机,在厨绝对是“大姐大”般的存在。
那么,如何挑选一款适合自己的厨师机呢?
第一,不必一味追求价格高昂的进口机型,现在国内的技术已经非常成熟,功能不减的情况下价格更亲民。
第二,考虑配件的扩展性,根据自己的需求和经济能力购买。日后这些配件会有很大的帮助,能完全双手。
第三,选择机械齿轮的厨师机,直流电机的机型寿命会更长久。
第四,对于新手来说,选择操作空间大、更友好的抬头式厨师机会更好。
关于厨师机的利用率,其实这取决于家庭的饮食结构。对于喜欢自己做面包、面食、餐点注重健康的人来说,厨师机的利用率自然会很高。以我自己的经历为例,我常用厨师机来揉面、搅拌馅料、打发奶油或蛋清等,它真的是我厨的得力助手。
那么,对于新手来说,哪款厨师机比较合适呢?我推荐大家考虑海氏M5厨师机。这款机器操作简单直观,即使是男女老少也能轻松上手。它有着超大的液晶显示屏和简单的旋钮操作,智能程序让揉面、打发等步骤变得轻松简单。而且它的配件性价比高,几乎涵盖了厨房里的很多小家电功能。
除了海氏M5厨师机外,市场上还有很多其他品牌的厨师机值得考虑。但在选择时,请大家根据自己的需求和预算做出决策。无论是哪款厨师机,只要我们合理利用它,都能成为厨的得力助手。
我想以一道万圣节适用的黄金南瓜小面包为例,展示如何用厨师机来制作美味佳肴。在制作过程中,我们可以感受到厨师机带来的便利和乐趣。希望这篇文章能帮助大家更好地了解厨师机在厨的地位和作用。