随着冬日的寒风渐渐凛冽，您是否曾想过要暂时放下那些酸甜可口的水果呢？对于许多人来说，这似乎是一件难以割舍的事情。
稍微品尝一些水果可能会让您感到胃部不适，甚至出现咳嗽和痰多的情况。这其实是因为冬季的寒湿之气与您的身体产生了微妙的反应。
依然有一些适宜的水果适合您在冬季享用，如柑橘类（如橙子、柚子、蜜柚）、苹果以及梨等。这些水果不仅能为您带来一丝暖意，还具备诸多益处。
冬季水果食用三大原则
1. 适量食用
鉴于冬季水果通常富含水分和糖分，您在享用时应注意适量摄取，避免糖分摄入过多。特别是对于糖尿病患者或血糖控制不佳的朋友们，请务必谨慎选择和食用。
2. 温热处理
若您担心生冷水果可能引起胃部不适或寒症，您可以选择将水果进行温热处理。这样的做法不仅能减轻寒凉之性，还能让您更好地享受水果的美味。
3. 与主食搭配
在享受水果的建议您搭配一些主食一同食用，如与米饭、面包等混合。这样的搭配有助于平衡水果的寒凉性质，减少对消化系统的刺激。
推荐四种养肺养脾胃的冬季水果
一、橘子——温热后更佳
橘子酸甜可口，虽性质偏凉，却能润肺生津、理气和胃。对于有风寒咳嗽、痰多症状的朋友们来说，生吃橘子可能并不适宜。您可以尝试将橘子煮热后食用，这样既能享受其美味，又能减轻其寒凉之性。
特别推荐您尝试“火烧红橘”的方法，这种方法对于风寒咳嗽有很好的效果。
二、苹果——温和之选
苹果味甘，性质较为平和，是秋冬季节的理想水果。虽然它属于凉性水果，但大部分人都可以安心享用。若您仍有疑虑，可以选择吃熟的苹果，如切块煮水或蒸熟后食用，既美味又健康。
值得一提的是，蒸熟的苹果还具有缓解腹泻的功效。
三、梨——清热润肺之宝
梨是冬季的常见水果，口感清脆。它不仅富含维生素C、纤维素和钾等营养成分，还能促进肠道、缓解便秘。尤其是梨的炖梨盅，更是冬季温暖胃肠的好选择。梨还能清热润肺、止咳解渴。
为您推荐一款简单易制的炖梨盅食谱...
准备梨、冰糖、枸杞，将梨切盖去核后加入食材，用蒸锅蒸制即可。
四、马蹄——生津润阴，宜熟食
马蹄（荸荠）味甘而性寒，能生津清热、化痰消积。它对于温病口渴、咽喉肿痛等症状有很好的缓解作用。尤其适合旺的朋友们。
需注意，生马蹄可能携带姜片虫，建议煮熟后食用。煮熟后的马蹄寒凉之性得到中和，更加安全健康。
在冬季享受水果时，请遵循适量、温热处理和搭配主食的原则。这样不仅能满足您的口腹之欲，还能保持身体的健康与舒适。