尽享河鲜,深度探索苏北鲜美路线
纵横交错于盐城湖畔的“纵湖十鲜”与“九龙九鲜”,二者相加,共绘“19鲜”的味蕾盛宴。
一条“神鲜”线路横空出世——
近日,文化和旅游部精心遴选推出的“人间有味 自在乡村”乡村旅游精品线路中,盐城西部里下河地区的小众美味线路备受瞩目。
苏小游已经为您实地探路,准备好攻略,周末来一趟,绝对值得。
深秋初冬,吃大闸蟹的最佳时节。此时的大闸蟹,无论是公是母,都肉质饱满、口感浓郁。而且此时螃蟹价格亲民,正是入手好时机。
离大纵湖旅游度假区不远的螃蟹养殖基地,您可现场请农户现捞现卖,按斤称重。
品尝最佳方式?带至镇上饭店请厨师代加工(每只代加工费5-10元不等),便可尽享鲜美的大纵湖螃蟹。
若人数众多,推荐点一桌“纵湖十鲜湖鲜宴”。除了清水大闸蟹,还有白壳螺蛳、红烧昂刺鱼等多款河鲜美食,一网打尽大纵湖的“鲜货”。
就餐推荐地:
▎大纵湖东晋水城开元名都度假酒店
/ 体验水乡风情 /
饱餐后,漫步至东晋水城,感受婉约诗意的里下河水乡风光。这里虽非周庄、乌镇般人声鼎沸,但别有一番悠然自得的。
特别推荐的是宋氏宗祠,这里的古董部件和精美的木雕都诉说着古老的故事。
古时的男女可在此地同时欣赏戏曲表演,阴阳戏台的设计别具匠心。
这里的建筑细节之美令人赞叹,拍照效果极佳,值得细细品味。
继续探索之旅——
从大纵湖驱车约1小时,便抵达建湖县的九龙口度假区。这里的美食有“荤九鲜”和“素九鲜”之说。
因九龙口湖荡水质达到饮用水标准的一级水质,这里的河鲜尤为丰产且美味。
美食详解:
荤九鲜包括昂刺鱼、、黑鱼等;素九鲜则有水芹、茨菇等。集齐“九龙九鲜”,便是满满的鲜气。
就餐再推荐:吴记龙虾馆、建湖宾馆中餐厅
/ 感受淮剧魅力 /
若您未曾听过苏州评弹版或扬州清曲版的《声声慢》,那么是时候来听一次淮剧版的《声声慢》了。
淮剧小镇的每日演出都精彩纷呈,演员的举手投足间都流露出盼兮的韵味。
入住泊心酒店,更可感受淮剧元素的深深浸润。
旅程再启——
从建湖县驱车约20分钟,即可抵达阜宁县的马家荡穆沟古村。一入村口,便能感受到时光的缓慢与宁静。
古村的青石板路两旁是老屋,时光在这里显得尤为缓慢而温柔。
老屋的厨房窗景里藏着村野的惊喜。而村里的老手艺人依旧每日起早制作各种美食。
阜宁大糕的甜度适中;刚出锅的萝卜丝端子和阜宁肉圆更是美味得让人想多买几份带走。