回首过去，我们不难发现，岁月在舌尖上留下的印记是那么深刻且独特。朋友的偶然提及，令我们共同回溯到那段记忆深处的“她前几天去多美丽吃了炸鸡”的日子，把我们的思绪带回到那个充满了初次探索和纯真的年代。
多年前的广州，老牌餐厅如雨后春笋般涌现，那些店名如今仍让人心生怀念。那些年，广州人的“第一次”与这些店铺息息相关。
● 初次体验“洋快餐”
记得那时，“多美丽”是广州人第一次品尝“洋快餐”的地方。它位于路，是每个小朋友梦寐以求的“美食天地”。能在此吃上招牌童子鸡，蘸上甜辣酱，仿佛就是人生的小小胜利。
与“多美丽”一同在广州人心中占据一席之地的还有“添美食”、“金筷子”等老牌快餐店，它们共同编织了广州人童年的美食回忆。
● 萨莉亚 ●
说到萨莉亚，它是我们学生时代的白月光。意面、鸡排、烧烤的价格亲民，尤其是蒜香蜗牛，虽然最初让人胆战心惊，但一旦品尝就难以忘怀。
萨莉亚对于当时经济拮据但又渴望美食的广州人来说，是一个极佳的选择。
● 顺记冰室 ●
顺记冰室是广州四大冰室之一，椰子雪糕、香蕉船雪糕等冷饮是夏日的治愈良。无论是广州本地人还是外地游客，都在这里留下了品尝雪糕的记忆。
● 永盈与茶餐厅文化
永盈茶餐厅是广州人的第一家茶餐厅。菠萝包、冻奶茶等传统港式美食都是大家最初的美食探索。
这里仍然保留着当年整洁明亮的装潢和亚视明星照片的，见证了广州茶餐厅文化的兴起。
● 绿茵阁与西餐的启蒙
绿茵阁将西餐带进了广州人的生活。在许多80、90后的心中，它就是广州西餐界的鼻祖。
即使岁月变迁，绿茵阁依然保持着当年缤纷绚烂、充满艺术感的装潢风格。
● 其他老店与新宠
大北路的麦茜哥是番禺人的西餐启蒙老师；四海一家则以自助餐的性价比和多样性脱颖而出。
还有阿强家的酸菜鱼和大禾寿司的寿司蛋糕等美食，都曾是广州人争相追捧的对象。
时光荏苒，市场在不断变化。添美味、美利权冰室等曾经熟悉的老店已经消失在历史的洪流中。
但无论如何变迁，那些老店给予我们的“第一次”经历，都是宝贵的回忆。
如今，我们站在时代的风口浪尖上，不禁思考：现在的网红店铺是否也会像它们的“前辈”一样，经历兴衰更迭？
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