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品味健康之道，聆听生活新解。我们常听到的“饱受折磨”、“自讨苦吃”等词句，从健康饮食的角度来看，有了全新的解读。
“饱”受健康之约
“七分饱”是健康的饮食状态。过度的饮食，长期而言，对健康有着诸多不利影响。河南省郑州市第二医院临床营养科周燕提醒我们，经常吃得过饱，会导致消化不良、肠胃不适，长期如此，还可能引发肥胖及其他慢性疾病。
为了保持健康的饮食状态，我们应该学会感受饱腹的程度。从“十成饱”到“六成饱”，不同的饱腹程度有着不同的饮食指引。当胃已不觉得满，但对食物的热情已下降时，往往是七分饱的状态。感受这种微妙的饱腹感，有助于我们控制食量，保持健康。
盐分需适度
盐是生活中的必需品，但并非多多益善。过多摄入盐分，会对健康造成一定损害。周燕指出，盐分摄入过多会导致血压波动，甚至引发骨质疏松，对肠胃也有损害。
为了控制盐的摄入量，我们可以采取多种方式。烹饪时最后放盐，用调味品如酱油时用点蘸的方式，烹调时多使用酸味调味汁等。这些方式不仅有助于减少盐的摄入量，还能为食物增添不同的风味。
剩饭剩菜的新生
对于吃不完的食物，我们应该学会妥善处理。吉林医学院附属医院营养科杨晓美建议我们，将适合打包的剩饭剩菜带回家，重新加工后再食用。
打包的菜肴应迅速放入冰箱，并尽快食用。对于主食，可以尝试旧饭新做，如将剩余的米饭熬成粥，或者将饼类切成丝炒制。这样的处理方式不仅能够避免食物浪费，还能为我们的餐桌带来新的风味。
餐餐有搭配
在餐桌上，我们要学会选择食物。荤素搭配、粗细搭配是健康饮食的关键。杨晓美表示，一家人一起吃饭时，饭菜的种类会更多样化，这时各盘菜都吃点就显得尤为重要。
为了实现食物的多样化，我们可以这样安排一天的餐食：早餐有主食、蔬菜和优质蛋白；午餐和晚餐有主食、蔬菜和荤素搭配；加餐则可以加入水果、坚果和奶类。这样的饮食安排有助于我们获得全面的营养。
肠道的守护者
肠道是的重要消化器官，也是免疫系统的重要组成部分。河北省医院营养科王恺提醒我们，只有肠道健康了，身体才能有维持各脏器正常运转的燃料以及抵抗外界干扰的能力。
为了维护肠道健康，我们可以多吃一些杂粮、蔬果等富含膳食纤维的食物。还可以通过食物补充益生菌和益生元，如酸奶、大豆、洋葱等。这些食物有助于调节菌群平衡，从而维护肠道健康。
夏“吃苦”降心火
夏季是养心的季节。河北省医院营养科王恺建议我们多吃一点有苦味的食物如苦瓜、苦菜等来降心火。
在夏季饮食中增加一些具有解暑、健脾胃、助消化功效的食物如鲜竹叶心、莲子心等是有益的但也要注意不要进食太多苦味食物以免压制心阳平衡膳食才是关键平时的饮食上各种果蔬都要吃一些才能保证营养的全面均衡。