春节，作为传统文化中极为重要的节日，它象征着家家户户的团圆与欢庆。随着农历新年的到来，筹备年货是必不可少的环节，其中琳琅满目的食品更是让人眼花缭乱。在欢度佳节的我们也要注意选购年货的细节，避免购买到不合格的商品。
坚果因其丰富的营养价值和独特的口感，在春节年货清单上一直备受欢迎。无论是核桃、杏仁还是腰果，每一种都富含营养，为节日增添了浓厚的氛围。在购买坚果时，我们需要格外留心，以免被次品所蒙混。优质的坚果不仅味道鲜美，更是对节日气氛的最好点缀。
干果作为春节年货中的一部分，同样需要我们细心挑选。以下是在购买干果时需要注意的四个问题：
避免购买非原味的坚果。随着生活水平的提高，各种口味的坚果层出不穷，如奶油味、巧克力味等。这些口味繁复的坚果往往不是当年的新鲜产品，而是去年未售罄的存货。它们不仅口感欠佳，而且长时间保存容易导致变质。建议选择原味坚果，以保持其原有的口感和营养价值。
观察坚果的外表。果壳油光锃亮的坚果可能经过打蜡处理以增加外观吸引力。这些坚果可能添加了色素等有害物质，对健康不利。在挑选坚果时，要留意果壳的颜色和光泽，选择自然的颜色和适度的光泽的坚果。
第三，注意去壳的坚果。虽然购买去壳的坚果方便食用，但在散装摆放和顾客挑选过程中容易受到灰尘和细菌的污染。包装和运输过程中也可能存在食品安全隐患。在购买去壳坚果时，要特别留意其卫生状况和包装情况。
不要贪图过于便宜的坚果。坚果的价格相对较高，如果遇到价格远低于市场价的坚果，建议谨慎购买。过于便宜的坚果可能存在质量问题，如原材料成本降低或加工过程现问题。
为了确保购买的干果品质上乘，以下是一些挑选的小技巧：
注意坚果的颜色。正常的坚果颜色应该是自然的，避免购买过于鲜艳或不自然的坚果，以免含有过多的色素或其他化学物质。
闻一闻坚果的味道。优质的坚果应该有天然的香味，如果有任何刺鼻或异常的气味，建议不要购买。
选择外形完整、无破损的坚果。破损的坚果容易受到细菌污染，影响食用安全。