土蜂蜜鉴别方法(蜂蜜真假用水一冲就知道)

2025-02-0404:14:56百科知识0

品尝过上等土蜂蜜的朋友们定能感受到其独特魅力。土蜂蜜的质感、口感与营养价值均远超普通蜂蜜,层次丰富,让人回味无穷。土蜂蜜的产量相对较少,市场上的供求关系使其显得尤为珍贵。

正因为如此,当前许多商家将普通蜂蜜包装成土蜂蜜进行销售,企图从中牟取暴利。尤其是到了蜂蜜的黄金季节,学会如何避免陷入假蜂蜜的显得尤为重要。

这期我们将为大家分享两个快速辨别土蜂蜜真假的方法。

我们要拒绝过于低廉的蜂蜜价格。在网络上,不少商家以9.9、19.9、29.9等价格自称其产品为正宗农家土蜂蜜。在此,我可以明确地说,真正的土蜂蜜价格不可能如此低廉。因为土蜂蜜的产量极低,且其生产环境要求严格,只有蜂小蜜蜂酿造的蜜才能称之为土蜂蜜。几十元以下的所谓土蜂蜜,几乎可以肯定是假货。

土蜂蜜的收割蜜次数一年最多只有1-2次,且每年第二次收割时还需为蜜蜂留下过冬的蜜。真正的土蜂蜜价格不可能低于百元一斤。

我们要拒绝购买三无产品。所有正规蜂蜜产品都必须经过SC认证,这是食品行业的一个规范生产许可证。产品还必须通过食品安全检测和认证。对于蜂蜜的执行标准是GB14963,规定必须是100%纯蜜,无任何添加物,才能符合食品安全要求。

以上两种方法是最简单的辨别土蜂蜜真假的方式。除此之外,再为大家分享几个直观的判断方法:第一,看产地;第二,看是否是百花蜜;第三,确认是否为正规厂家生产。

我近期尝试的这款土蜂蜜,来自秦岭高海拔地区,由蜂蜜酿造。其蜜色金黄,蜜香浓郁细腻,口感甜而不腻,伴有花香味,余味带有微酸和清凉感。兑水后,活性酶丰富,长期饮用对肠胃非常友好。尤其是喝完后,嘴巴里留下的淡淡花香味道,让人非常喜欢。

此款土蜂蜜的执行标准为GB14963食品安全标准,纯100%蜜,无添加物,食品安全有保障。而且其活性酶检测标准远高于市场同类型产品,活性酶含量超过20+,超过活性酶标准2倍以上,更超过活性酶标准5倍。

对于喜欢喝蜂蜜的朋友们,不妨试试这款喜莳蜜秦岭土蜂蜜,相信你会被其美味与安全所折服。