今日,我将与大家分享一个来自山东的蛋糕店成功案例,其背后的故事令人惊叹。
这家蛋糕店的背后掌舵者是一位名叫小张的老板。小张不仅是一位学霸,更是一位拥有独到经营眼光的商业奇才。在短短一年内,她凭借着“一元蛋糕”的营销策略,实现了惊人的108万盈利。
小张自幼便经历了父母离世的不幸,然而她并未被命运。靠着助学和爷爷奶奶的省吃俭用,她完成了大学学业,并多次获得奖学金。毕业后,她进入一家大公司工作,但发现职场上的不公让她心生退意。
在朋友的帮助下,小张接手了一家经营不善的蛋糕店。起初,她以为只要味道好,就不愁没有客户。然而现实却远非如此,开业后的生意并不理想。
身为学霸的小张并没有气馁。她通过学习和研究,找到了一个有效的营销策略。这个策略让她在一年内赚取了丰厚的利润。
策略一:原价25元的蛋糕套餐现仅需一元即可购买,但仅限新会员。
策略二:活动期间,进店注册会员即可享受未来消费免单的福利。
或许有人会认为这样的策略必定亏损,但小张却凭借其巧妙的操作实现了盈利。她通过特价活动吸引了大量顾客进店,并要求参与活动的顾客成为会员。成为会员的方式简单明了,只需在店里充值25元即可获得同等额度的消费额度。
她的盈利点在于会员制度的巧妙设计。成为会员后,顾客不仅享受了特价蛋糕的优惠,还有机会在每月的会员日参与活动。被抽中的顾客将获得上月消费金额的全额返还。
这一策略吸引了众多甜品爱好者。对于他们来说,蛋糕的价格并不是决定因素,味道和性价比才是关键。小张的蛋糕店提供了机会参与活动,让顾客有机会免除一个月的消费费用,这无疑增加了他们的消费动力。
本案例只是我们专栏中收录的营销智慧的一小部分。如果你在经营中遇到困难,缺少顾客,或者产品难以销售,不妨在我们的专栏中寻找适合自己行业的智慧。
开店的首先要学会宣传引流。小张通过特价活动和会员制度成功吸引了顾客的注意。她的店铺因此生意兴隆,并在短短一年内实现了盈利目标。
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