霍大爷步履蹒跚地踏进了医院的大门，他一边轻轻踢去鞋上的尘埃，一边自言自语道：“这瓜子，吃了这么多年，是否会有害健康呢？”
一位正在门口等候的大妈听见了霍大爷的疑惑，便关切地插话道：“听说吃多了瓜子可能对肝脏不好，特别是那些油炸的瓜子。”
霍大爷听后一愣，心想，难道大家都在担忧这个问题吗？于是，他决定找老张医生寻求专业的解答。
一进诊室，霍大爷便直接问道：“老张医生，我想问问，这瓜子到底能不能吃？我听说吃多了会伤肝。”
老张医生闻言笑了笑，拿起他那根老旧的钢笔，缓缓道来：“霍大爷，瓜子的利弊要看你怎么吃。它既能保肝也能伤肝。”
霍大爷听后眼睛一亮，凑近了些问道：“那这瓜子究竟是利大于弊还是弊大于利呢？”
老张医生解释道：“瓜子本身含有的脂肪酸和维生素对肝脏健康有益，尤其是亚油酸和亚麻酸等。但若是过度加工的油炸瓜子，则含有反式脂肪酸和大量盐分，对肝脏和心血管健康不利。”
霍大爷听后有些担忧地问道：“那我以前常吃的那些油炸瓜子……”
老张医生点头说：“选择瓜子时，要注意其加工方式和成分。最安全的是未经油炸的原味瓜子。”
霍大爷继续追问：“那什么瓜子是适合我吃的呢？”
老张医生答道：“像葵花籽这样的瓜子富含维生素E和硒元素，对肝脏和皮肤都有好处。但因其油脂含量较高，不宜过多食用。南瓜子则含有锌和镁等有益元素，对肝脏排毒有帮助。”
霍大爷听后点头领悟：“原来如此，我以后得注意适量食用。”
老张医生提醒道：“除了注意瓜子的种类和食用量外，还要注意肝脏的健康状况。定期进行体检，及时了解自己的身体状况。”
霍大爷听后决定听从医生的建议：“好的，我以后会注意的。那我现在可以放心吃些原味瓜子了？”
老张医生笑道：“适量就好，放在茶几上偶尔吃一两颗，别像以前那样成箱成箱地吃。”
从此以后，霍大爷改掉了吃瓜子的不良习惯，每天只吃少量的原味瓜子。他开始注重日常体检和肝脏健康。关于肝病的问题，他也开始更加关注并积极寻求专业建议。
[注]关于肝病的相关信息仅供参考，如有疑虑或症状请及时就医并听从专业医生的建议。