各家各户,喜爱栽花者多,芦荟亦在其中。种类繁多,如库拉索芦荟、上农大叶芦荟、木立芦荟和芦荟等,它们各具功效,共同承担着美容与净化空气的使命。这些芦荟不仅观赏性强,更是生活中不可或缺的绿色佳品,既可食用又可用。
芦荟种类虽多达五百余种,但可入的仅十数种,可食用的更是寥寥无几。食用安全的芦荟主要包括库拉索芦荟(又称翠叶芦荟)、木立芦荟(又称日本芦荟)和芦荟(又称斑纹芦荟)。开普芦荟和皂质芦荟则主要用于用。请务必谨慎选择,切勿随意食用或用非安全品种。
接下来,让我为您介绍几种芦荟的食用方法,它们不仅对健康有益,还能助您保持青春容颜。
芦荟具有理肠、解毒、清热和促进伤口愈合的食疗价值。您可以以芦荟为原料,制作出如芦荟饺子、芦荟糕点、芦荟果汁等各式保健食品及补品。内在食补,外在养肤,芦荟内服可消除影响皮肤健康的障碍,外用则能滋养皮肤、祛斑除痘。
-芦荟百合粥的制作-
此粥具有健脾养胃、养生保健之效。粥中加入生姜,可中和寒凉;配以白糖,不仅增添风味,还有润肺生津、调理胃肠的作用。其功效包括清热、通便和通经。
主料:粥底300克,芦荟叶肉50克,鲜百合50克,枸杞5克,白糖适量。
制作步骤:
1. 百合剥小片并清洗。
2. 锅中放入粥底及百合,同煮至百合熟透。
3. 加入芦荟和枸杞,煮开关火。
4. 加入白糖搅拌均匀即可。
-芦荟蜂蜜饮的制作-
蜂蜜有补中益气、润胃肠和生津解毒的效果;而芦荟则能清热解毒、消炎和排毒。将二者结合,既能改善芦荟的口感,又能增强其保健功能。
制作方法:
1. 准备一片芦荟,竖向切割后再横向划开。
2. 将处理后的芦荟放入开水中稍烫,再放入温水中,加入蜂蜜即可。
-芦荟甜点“芦荟泥”的制作-
将去刺的芦荟洗净后连皮榨汁,与苹果擦汁混合。用汤匙将两种搅拌均匀即可食用。此甜点口感好,易于接受。