夏初时节,天色日渐,家中冰箱亦需整理一番,腾出空间迎接冷饮和雪糕的季节。说到雪糕,它是夏季降温解暑的良伴。回忆起小时候,每当夏日炎炎,总会跟着大人兴高采烈地去冷饮店批发雪糕。那些年,冰柜上覆盖着厚厚的棉布,打开后五彩斑斓的冰糕映入眼帘,价格也相当亲民,3毛一根、一根的雪糕让人心生欢喜。那时,只需30元就能装满一大家子的夏日清凉。
如今,虽然依旧有很多人习惯批发雪糕,但与往昔相比,市面上的雪糕价格有了新的变化。那些售价约1元的雪糕逐渐减少,而那些曾经只需的低价雪糕也难以寻觅。据冷饮店的老板透露,新品雪糕在涨价,而老款雪糕则在“缩水”。有时候我们总会觉得,现在的雪糕似乎越来越小了。更甚者,有些网红雪糕的价格起跳就是5元、8元,甚至高达十几元。在雪糕涨价的中,仍有一些坚守良心的老牌子雪糕,多年来价格与口感如一。
糯米糍是其中一种特别的存在。其外层软糯的冰皮由糯米制成,内里则是奶香浓郁的冰淇淋,口感丰富,甜而不腻。中街糯米糍备受大家喜爱,价格亲民。虽然因雪糕整体涨价而涨至1元一个,但其美味依然物有所值。每到夏天,总会买上几根来满足口腹之欲。
冰棍是夏季解暑的利器。在众多冰糕中,它也是妈妈们的首选。小时候批发冰糕时,大人总告诫我们带颜色的冰糕可能有添加剂。唯有老冰棍是既便宜又健康的选择。如今虽已涨至1元一根,但其自然的甜水味依旧让人回味无穷。
三色冰淇淋是许多人儿时的记忆。那的盒子,简单大方的包装,打开后是三种口味冰淇淋——牛奶味、草莓味和巧克力味。口感绵软顺滑,即化。小布丁则是奶油型雪糕中的经典之作。其浓浓的奶香味和香甜不腻的口感深受各年龄层喜爱。虽然后来出现了大布丁,但个人仍然偏爱小布丁,或许是因着那份怀旧情感吧!
提及伊利玉米香,对于80后、90后而言是童年的味道。其外形与玉米相似,连味道也仿佛复制了玉米的香气。外层是带有少许脆感的威化纸皮,内里则是香甜的玉米味雪糕。其口感层次丰富、细腻香甜。多年价格稳定,现在2元一根,堪称平价美味雪糕的代表。
巧乐兹则是不少人的心头好。从最初的巧克力经典款到现在的多种口味变化多样,都一直深受喜爱。其香脆巧克力外皮包裹着浓郁奶香味雪糕,还有多种坚果混合其中,口感丰富细腻,令人回味无穷,虽然价格略高但仍然被广大消费者所接受和喜爱。
随着夏季的到来,各种“网红冰糕”应运而生,在颜值和味道上确实吸引人,也适合在朋友圈“打卡”,但在价格上却让人有些望而却步,动辄十几元一根,甚至一盒就能卖到一二百元,这着实让很多人感叹“吃不起了”。相较于这些昂贵的网红冰糕,这些平价亲民、好吃不贵的传统雪糕才是大家夏日解暑的首选,是众多消费者心中无法替代的清凉佳品。