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谈及江河淮济,此为四渎,乃水之纲纪;提及岱华嵩恒衡,此为五岳,乃山之尊称。对于士农工商,此四民,乃国之基石。
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序言
《三字经》前篇已述及“五行”、“五常”之义,今欲问,数字“五”所蕴含之常识尚有哪些?接下来,让我们一同探索“五岳”、“五色”、“五味”、“五臭”等博大精深的学问。
五岳之秘
“岱华嵩恒衡,此五岳,山之名”,此为《三字经》中对我国五大名山的赞颂,亦称“五岳”。这五座山以中原为中心,按东、西、南、北、中方位分布,分别为东岳泰山(岱)、西岳华山、中岳嵩山、南岳衡山及北岳恒山。这五座山象征着的壮丽山川。
昔日,五岳曾是帝王敬畏天功而封禅祭祀之处。每座山皆有其独特之处,泰山之雄伟、华山之险峻、衡山之秀美、恒山之神奇及嵩山之绝妙,皆为世人所称道。
五韵
“青赤黄及白黑,此五色,目所识”,此言道出我国古代传统的五种颜色,即青色、、赤色、黑色及白色。这五种颜色是人们所能识别的基本色彩。
今观色彩学之理论,色彩由红、黄、蓝三原色组成,并衍生出橙、绿、紫等间色。三原色无法分解,可混合出所有颜色,同时相加则为黑色。
若欲探知色彩之变化,可进行一实验:取三小杯清水,分别加入不同颜色的色素;于两杯有色水之间放置一空杯,以纸巾相接。待两小时后观察各杯中颜色变化及混合结果。
五味之妙
“酸苦甘及辛咸,此五味,口所含”。此言所述之“五味”,即人们可尝出之五种味道:酸、甜、苦、辛及咸。
五臭之别
“膻焦香及腥朽,此五臭,鼻所嗅”。所谓“五臭”亦称“五气”,为鼻所感知之五种气味:膻、焦、香、腥及朽。具体而言,即羊膻味、烧焦味、香味、鱼腥味及腐朽之气。
在传统中医理论中,五气五味为其核心概念。如《素问·六节脏象论》所述:“天食人以五气,地食人以五味。五气入鼻,藏于心肺。”
五行之关联
前述五行理论,今日所言“五色”、“五味”皆与五行相应。五行包括:水、火、木、金及土;而五色对应为:黑、赤、青、白及黄;五味则对应为:咸、苦、酸、辛及甜。
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