馒头——蒸制面点
花卷——蒸制扭制面点
包子/馒头内馅——包子
豆沙包——填充红豆沙的蒸制面点
糖三角——三角形状的甜味蒸包
饺子——包裹馅料的水饺
蒸饺——蒸制的饺子
锅贴——煎制的小吃
烧麦——一种蒸制的点心
馄饨——传统的中式小吃
煎蛋卷——用蛋液制作的小卷
煮蛋——用水煮熟的蛋
荷包蛋——两面都煎至金黄的蛋
炒蛋——炒制而成的蛋类菜肴
煎蛋——在平底锅中煎熟的蛋
只煎一面(另一面蛋黄生)——单面煎至熟的蛋
两面轻煎——双面轻煎至金黄的蛋
两面煎熟——全熟的煎蛋
蛋卷——卷成卷状的蛋类食品
春卷——用薄饼包裹食材制成的卷状小吃
烙饼——烤制而成的薄饼
蒸米饭——蒸煮的米饭
炒饭——炒制而成的米饭菜肴
稀饭/粥——煮至稠滑的饭食
油条——炸制的长条形面食
豆浆——由黄豆磨成的饮品
炒面——炒制而成的面条类食品
汤面——带有汤汁的面条食品
咸鸭蛋——腌制过的带有咸味的鸭蛋
卤蛋——经特殊卤水调制的鸡蛋
汤圆——以糯米为原料制作而成的球状食品
火锅——多人围坐热锅共煮的聚餐方式
家常豆腐——常见的豆腐菜肴
麻婆豆腐——四川风味的豆腐菜肴
糖醋鱼——带有甜酸口味的鱼类菜肴
宫保鸡丁——带有辣味及花生等调料的鸡肉菜品
红烧肉——炖煮而成的带调料上色的猪肉菜品
杂碎——各类肉杂和菜类混合制成的菜肴
[北京烤鸭](link:Peking%20(roast)%20duck)- 北京特色烤鸭菜品。
- 烤全羊—整只羊烤制而成的菜品。- 乡村大丰收/什锦色拉—以多种蔬菜为主的色拉菜品。
- 番茄蛋花汤—以番茄和鸡蛋为主要食材的汤品。
- 白菜豆腐汤—以白菜和豆腐为主要食材的汤品。
- 奶油蘑菇汤—带有浓郁蘑菇香气的汤品。
- 辣的食材/菜品—含有辣味调味料的菜品。
- 咸的食物/菜品—口味偏咸的食物或菜品。
- 素食/素食者—喜爱食用植物性食物的人或。
- 素食菜肴—以植物性食物为主要原料的菜品。
- 餐馆/饭店—提供餐饮服务的场所。
- 特色菜品—餐厅中具有独特风味的菜品。
- 客人/顾客—到餐馆用餐的人。
- 优惠券/代金券—用于消费抵扣金额的凭证。
- 男服务员/女服务员—在餐厅中为客人提供服务的员工。
- 禁烟区/吸烟区—餐厅中划分的吸烟或非吸烟的区域。
- 菜单—列出餐厅提供的食品和价格的列表。
- 点菜—在餐厅中挑选并订购食物的行为。
- 桌布—铺在桌子上的布制品，用于装饰或保护桌面。
- 餐巾/餐巾纸—用于擦手或清洁餐具的纸张或布制品。
- 筷子—用于夹取食物的工具。
- 牙签—用于清理牙齿缝中食物的工具。
- 盐罐—存放盐的容器。