广州，美食之都，让人无法抗拒。
广州，一个汇聚了千千万万美食的城市。从法国大餐到印度咖喱，从北海道金枪鱼到东南亚的娘惹菜，再到的八大菜系和各地小吃，这里的美食文化包罗万象。在广州的街头巷尾，你可以轻易地发现那些令人垂涎欲滴的佳肴。每一口都是对岁月静好的赞叹。
在这座城市里，你不仅可以找到如西华路和惠福路上的各种实惠美食，还能品味到阿婆牛杂和广州酒家的独特风味。这些美食构成了广州独有的幸福迷宫。在此，我们特别推荐10种不容错过的街头小吃，它们都是真正的“老广”味道，展现了广州美食的独特魅力。
广州人对于早茶有着特别的热爱。他们认为“一盅两件，人生一乐”，这表达了对吃早茶时快乐时光的向往。来到广州，若没有品尝一顿地道的广式早茶，那真算是白来了。广东的早茶超越了早餐的概念，从早晨六点供应到凌晨，种类繁多，令人目不暇接。无论是满足的虾饺、甜到心里的流沙包和蛋挞，还是酱凤爪的独特口感，都让人流连忘返。
广州人对牛杂、牛腩有着特殊的嗜好。熟软有嚼劲的牛杂搭配上独门酱汁，让人欲罢不能。一位老阿婆的手推车卖牛杂已有三十余年历史，征服了无数人的味蕾。每次出摊都会排起长队，等待一个小时也在所不惜。这正是广州城最真实的乡愁。
广州是肠粉的故乡。无论是流动小贩还是老字号酒楼，肠粉都是广州市民早餐的必备之选。面如雪薄如纸的肠粉，油光闪亮、可口。
在广州，面食同样不逊色于北方。竹升面是云吞面的主要成分，制作过程繁琐但口感筋道清香。搭配大地鱼、虾皮、瑶柱、鸡煲成的清汤，再淋入少许猪油，是美食爱好者不可错过的美味。
钵仔糕是广州最受欢迎的小零食之一。五颜六色的钵仔糕装在一个小瓦钵里，用竹签轻松一转、一扭、一串，咬上一口，细腻粘韧的口感令人回味无穷。
在广州，没有什么比吃鹅更受欢迎的了。热气腾腾、肥美的烧鹅是羊城著名美食。皮脆汁多、肥瘦相间的烧鹅让人幸福感爆棚。
粤式早茶中的四大天王之一的叉烧包也是必尝之选。叉烧包考验面点功力，包制时要捏制成雀笼形。蒸熟后包子顶部自然开裂如花盛开，是广东人早餐的首选。
对于喜欢甜品的食客来说，双皮奶无疑是令人难以忘怀的美味佳肴。广州的双皮奶制作精良、奶香浓郁且口感细腻丰富。
广州的煲仔饭种类繁多、各具特色。腊肠饭、排骨饭、黄鳝饭等都是值得一试的美食佳肴。熟练的师傅用精湛的技艺制作出热气腾腾、香气逼人的煲仔饭。
老广们深知“宁食开眉粥，不食愁眉饭”的道理。在广州吃粥是一种享受而非苦差事。新鲜滚烫的生滚粥上铺着鲜嫩的鱼生和晶莹透亮的瘦肉丝每一口都透出鲜味令人陶醉。
“食在广州，厨出凤城”。广州的美食和粤菜师傅的高超技艺为全国乃至全球所瞩目。这里的每一条美食街都令人流连忘返；每一种街头美味都值得人们去品味与探索。如果到访广州别忘了品尝这些美味佳肴它们将成为你永久的记忆。