宿迁，位于淮河之畔的北域，是一个蕴丰富历史与文化底蕴的地方。其文化盛名远扬，素有“文化之乡、园林之城、金银之都、美食之都”的佳誉。现在，就请跟随我一起走进宿迁的特产世界，领略那些让人难以忘怀的美华。如有幸是本地人士，不妨为你的家乡打CALL吧。
一、宿迁水晶山楂糕
宿迁的水晶山楂糕如玫瑰般色彩艳丽，透亮如水晶。其口感细腻，酸甜恰到好处，捧于手中仿佛富有弹性。这款糕点不仅有开胃消食的功效，对心血管疾病的恢复也具有一定的疗效。
二、独具特色的车轮饼
车轮饼主要采用面粉、白糖、青红丝、生猪板油及冰糖等原料制成，尤以泗阳县（原桃源县）洋河镇出产的最为盛名。车轮饼经过油炸后色泽金黄，热食时口感细腻，香脆可口。
三、乾隆御赐的贡酥
乾隆贡酥，实为叶家烧饼，其皮酥且，即化。这款贡酥有四绝：香、脆、酥、透，让人回味无穷。
四、洋河大曲的美酒香气
洋河大曲产自江苏省泗阳县的洋河酒厂，曾为八大名酒之一，历史底蕴深厚。其特色在于“甜、绵、软、净、香”，每一滴都流露出浓厚的酒文化韵味。
五、泗阳膘鸡的扑鼻
泗阳膘鸡，又称酥鸡，其表层以肥膘肉糊和熟山糊为主，夹杂着各种佐料。底层则是瘦猪肉糊与鸡蛋黄的混合，红白相间，四溢，夹之品尝，肥而不腻，鲜嫩可口。
六、泗枣的硕果累累
泗枣果实呈椭圆形，单果重可达65克左右，是全国已知品种中果实最大的。其果皮红润浓烈，肉质酥脆，风味甘甜。
七至十位特产介绍
紧接着我们来介绍宿迁的另外四种特色产品：泗闸蟹以其独特的外观和内在品质赢得众多食客的喜爱；泗米因其光能充足和雨热同季的生长环境而显得格外诱人；新袁羊肉作为一道地方特色名菜，无论何种烹饪方式都令人回味无穷；五香大头菜则是宿迁的传统名菜，总让离开的客人念念不忘。
以上就是宿迁的十大特产介绍，每一种都承载着深厚的历史与文化内涵。如若您来到宿迁，千万不要错过品尝这些美食的机会。
宿迁的美食与文化犹如一颗颗璀璨的明珠，等待您去发掘与体验。