随着时光流转，又逢立冬之际。愿你在这个季节里，暖意融融，无畏岁月寒凉。今日立冬，标志着冬季的序幕正式拉开，昼短夜长，气温逐渐走低。此刻万物沉静，沐浴在初冬的暖阳下，迎接冬日的庄重与静谧。
俗话说得好，“立冬冷不冷，看看便知晓。”谚语“早立冬冷冰冰，晚立冬暖哄哄”道出了立冬的玄机。根据农历推算，今年的立冬落在农历十月初七，时间为11月7日6点19分49秒，属于晚立冬。这或许预示着今年冬天可能会是一个暖意融融的季节。
谚语中还提到，“立冬晴一冬凌，立冬阴一冬温”。立冬当天的天气状况似乎能预兆整个冬季的气候走向。晴朗的立冬日可能预示着随后的雨雪天气和较低的温度；而阴沉的立冬日则可能带来较为温暖的冬天。但需知，随着现代气候变迁，极端天气的频发使得这些谚语只能作为参考，具体天气还需关注实时气象信息。
谈及立冬的美食文化，更是别有一番风味。老话讲，“立冬四宝吃不够，健康无忧过寒冬”。那么这四宝究竟是什么呢？
第一宝：饺子
在北方，饺子是立冬不可或缺的美食。它不仅象征着“捏住耳朵”，寓意保护耳朵免受寒冷之苦，还承载了家的温馨和团圆之情。饺子的形状如同元宝，寓意吉祥。一家人围坐包饺子、吃饺子，不仅是一次味蕾的盛宴，更是情感的交流和传递。
第二宝：羊肉
北方的冬天，羊肉是温补的佳品。俗话说“立冬补冬”，羊肉因其温补的特性备受青睐。涮羊肉、羊汤等美食不仅美味可口，还能满足身体所需的能量。虽好切不可贪多，以免上火。
第三宝：大葱
大葱是北方人家冬季必备的食材。俗话说“一日半根葱，入冬腿不松”。大葱性温味辛，有助于驱散寒气、增强体质。在寒冷的冬季，适量食用大葱确实有益于健康。
第四宝：萝卜
萝卜是冬季常见的蔬菜。“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜富含维C和膳食纤维等营养物质。它具有清热解毒、润肺止咳、开胃健脾的功效。在干燥的冬季，萝卜能够帮助缓解呼吸道问题、促进肠胃吸收。