你是否曾因一次旅程而情陷一座城？回想起2020年五一假期，我和爱人自驾畅游于辽宁丹东市，这次难忘的自由行经历，让我的心中早已埋下对丹东深深的喜爱。
美食，永远是旅行的灵魂。对于丹东的美食，我更是怀有难以割舍的喜爱。每每踏上这片土地，总会去寻找这里的独特美食，令人回味无穷。
黄蚬子，是丹东美食的代表之一。其鲜美之味和丰富的营养价值，总让我难以忘怀。炭火烧烤的黄蚬子更是美味至极，热气腾腾的蚬壳随着炭火的慢慢，舀起的蚬肉放入，那鲜美甘甜的感觉，实为人间至福。
泥螺，是鸭绿江入海口特产的贝壳类软体动物。大小如扁豆，其肉质鲜美、营养价值高。特别是桃花盛开时节所产的泥螺，味道更是鲜美无比。吃泥螺时，轻住其舌头部分，用筷子一夹，壳和沙包便自然脱落，留下鲜嫩的肉质在，清香顺滑，口感。
叉子作为丹东的地道美食，更是让人难以忘怀。以玉米为主要原料，经过发酵后配以各种佐料炒制而成。其味道鲜美、口感润滑，每次必点。
焗海鲜是丹东最地道的做法之一。其鲜美的味道特别符合我的口味。据说王贵仁海鲜焗砂锅是当地最实惠、最好吃的选择。
丹东特产飞蟹更是令人回味无穷。这种生活在深水的飞蟹，个头大、肉质鲜美。初春和秋季是飞蟹产卵季节，此时的母飞蟹最为肥美，满满的蟹黄令人垂涎欲滴。
焖子作为丹东地方特色美食，历史悠久。其晶莹剔透的外表、焦黄诱人的边缘，再配上香喷喷的芝麻酱和蒜汁的辛辣味，烫又脆又糯的口感、鲜香辣的滋味浑然一体，实为人间珍馐。
虾爬子是丹东的海鲜特产。无论是何种烹饪方式，虾爬子都能制成令人垂涎的美味佳肴。其鲜香美味的肉质让人回味无穷。
丹东与一江之隔，这里的冷面正宗又美味。冷面汤酸甜可口，令人回味无穷。粘火勺也是丹东著名小吃之一，用糯米、黄米等原料做成面饼，加上小豆和糖馅，包好上锅烙制而成，美味可口。
黑豆腐则是我在丹东首次品尝到的美食。用黑芝麻、绿豆、黄豆等原料做成的豆腐，经过独特的烹饪方式制成后，外焦里嫩、咸香入味。每一口都让人回味无穷。