色彩斑斓的魅力，从窑内到窑外，不仅仅是视觉的享受，更是文化的传承。
在香港佳士得纽约亚洲艺术周的2016年，一只看似平凡的宋代油滴盏，以其无与伦比的品相，从众多拍卖品中独树一帜，成为了当时的新闻焦点。它，正是来自建吉的珍贵艺术品。
让我们一同领略这价值高达7800万的宋代油滴盏的风采。其品相之完好，在世界范围内都极为罕见，长期以来由收藏大师临宇山人珍藏。
说到建窑出产的建盏，那里的盏，高价卖出数万至数千万已成常态。谈及建盏，想必大家对其背后的文化历史充满好奇。在宋朝五大名窑中，建盏虽外表并不显眼，却在茶艺界占据了举足轻重的地位。
建窑出品的建盏，乃是宋朝时尚之选。不论是文人墨客还是市井小民，都对其情有独钟。那么，建盏究竟有何魅力呢？接下来，让我们一起探寻其背后的秘密。
建盏之所以备受追捧，除了其独特的外表外，更在于其高昂的制作成本。这并非空穴来风。在古代，建盏采用柴烧工艺，需大量柴火，且需经验丰富的老师傅彻夜，严格控制窑炉温度。温度过高或过低都可能导致建盏裂开或无法产生窑变。
从制坯、成模到烧制、上釉，每一步都需小心翼翼，严格把控。在一百个建盏中，仅有寥寥几件能够烧制出品相上乘的。这也导致了其成品率极低，一旦烧制不佳，匠人们会当即销毁，以维护其匠心精神。
我之所以深受喜爱，不仅因为“黑”得五彩斑斓，更因为每一个建盏都是独一无二的。入窑时色彩单一，出窑却千变万化。这正是因为烧制过程中的复杂因素，使得每一个建盏都拥有自己独特的纹理和色彩。
在正常光线下观看建盏，已是一种享受。而通过高倍镜细看，更是别有一番风味。其内部的结晶体晶莹剔透，仿佛揭示了神秘的窑变现象。
谈及建盏的实用价值，更是不可小觑。其大盏型可容纳更多茶汤，符合宋朝时期的点茶习俗。胎体厚重不仅可防止烫伤，还有着明显的压手感（蓄热保温）。而且盏型多呈上宽下窄的“开口型”，有利于茶汤快速散热至适宜饮用的温度。
建盏的胎体含铁量较高，因此在饮茶过程中会释放出所需的微量元素。其中释放的二价铁离子能增加茶水的碱性成分，使茶味更加甘甜柔和、茶香更加浓郁。这不仅提升了饮茶的口感，更让身体更加健康。