今日向大家推荐三款以香蕉为主角的早餐佳肴，它们香甜细腻，外观诱人，每一口都令人回味无穷。
一、爆浆芝士香蕉饼的诱人制作
所需材料：高筋面粉210克、牛奶140克、盐1克、酵母2克、白糖15克、香蕉6个、芝士适量。
制作步骤：
1. 将高筋面粉、盐、酵母和白糖混合，加入牛奶揉成软面团，再加入黄油揉至光滑，形成薄膜。
2. 将面团放置于温暖处发酵至两倍大小。
3. 准备几根熟透的小香蕉，切片或压成泥，个人更偏好切片，因其氧化慢。
4. 将面团擀成约2毫米厚的薄饼。
5. 在饼上铺上香蕉泥和芝士碎，然后像包包子一样包好，再醒发15分钟。
6. 表面刷上蛋液，撒上白芝麻。
7. 预热烤箱，上下火180度烤约25分钟。此温度仅供参考。
8. 烤好的香蕉爆浆芝士饼外观金黄酥脆，内部香甜满溢，咬一口便令人难以忘怀。
二、红薯香蕉饼的制作秘籍
所需材料：红薯1个、香蕉1根、糯米粉适量、白糖2勺。
制作步骤：
1. 红薯去皮切片，隔水蒸熟。
2. 将熟红薯压碎，加入白糖，分次加入糯米粉，揉成软面团。
3. 面团搓成长条，切段，取一段压扁，包入香蕉片。
4. 用手封好接口。
5. 平底锅刷油，放入饼胚，小火煎至两面金黄。
6. 完成的红薯香蕉饼软糯香甜，每一口都让人欲罢不能。
三、简单制作香蕉饼
所需材料：普通面粉300克、盐3克、开水90ML、冷水80ML、香蕉6个。
制作步骤：
1. 面粉中加盐，先用开水烫面，再加入冷水和成软光滑的面团。
2. 将面团分成等份，醒发40分钟。
3. 取一份面团擀薄，尽量薄。
4. 铺上香蕉片。
5. 折叠包好。
6. 平底锅刷油，放入饼胚，小火慢煎至两面金黄。
7. 香蕉薄饼完成，外皮酥脆，内馅香甜，美味无比。