在日常生活里，主食的种类繁多，其中粥因其易于消化和养分的丰富，深受各年龄段人群的喜爱。尤其在炎炎夏日，一碗健脾养胃的粥，不仅能够滋养身体，还能为我们的味蕾带来别样的体验。那么，关于夏季健脾养胃的粥品有哪些值得推荐的呢？让我们一起详细地了解一下吧！
健脾养胃粥品推荐
一，莲子八宝粥制作方法
将红枣用冷水浸泡约20分钟，待其外皮舒展开后洗净。与此将绿豆、桂圆肉、百合、莲子一同放入锅中蒸煮30分钟，之后取出备用。接着，将糯米提前浸泡4小时，大米则浸泡30分钟。南瓜去皮和籽后切丁，与大米、糯米一同放入锅中，加入适量清水，大火煮沸。随后转为小火慢煮约30分钟，再放入之前准备好的红枣、绿豆等食材继续煮沸。根据个人口味加入适量白糖调味即可。
二，小米黄豆粥制作步骤
小米洗净后加水浸泡。黄豆则需洗净并提前煮熟。将锅置于火上，加入适量的水后放入小米，待水煮开后加入黄豆，转为小火继续熬煮。待粥煮至烂稠时，可加入白糖调味。如家里有小朋友，还可根据口味添加少许葱花增添风味。
三，土豆南瓜粥的做法
将土豆去皮洗净后磨成碎末备用。南瓜同样去皮、去籽后洗净剁碎。大米则需提前浸泡两小时后磨碎。之后放入足够的水分大火熬制。待粥开后放入土豆碎继续熬煮片刻，再放入南瓜继续熬煮至熟透即可。
四，山枸杞粥的制作流程
山洗净后去皮切丁；枸杞子同样需要洗净备用。糯米则需提前淘洗干净并用清水浸泡4小时以上。将锅置于火上，倒入适量清水与糯米一同熬煮。待水煮沸后转为小火继续熬煮至糯米成粥状时，放入山丁继续熬煮至软烂。最后再加入枸杞子熬煮片刻即可关火享用。