手中的丘比大拌菜沙拉汁激发了我制作凉面的灵感，正好家里有新鲜的玉米面条，最适合制作这款经典小吃。当完成制作后，我尝了一口，其美味程度让我难以置信，我竟独自一人将一整盘凉面一扫而空。
我所使用的辣椒油是自己亲手调制的，不仅增加了风味，也带有自己独特的味道。这是一道制作起来十分简便的凉面，只需跟随简单的步骤，你也能轻松尝试。
- 取适量玉米面条
- 丘比大拌菜沙拉汁适量
- 黄瓜丝适量，增添清新口感
- 自制辣椒油适量，提供香辣体验
- 如有需要，可添加少许香醋
制作步骤如下：
- 将所需食材准备齐全，特别是将黄瓜切成细丝。
- 将玉米面条放入沸水中煮熟。
- 在煮面的将黄瓜丝铺在盘子底部。
- 将煮好的面条放入凉开水中过凉，使其更加劲道。
- 将过凉后的面条捞出，放入铺好黄瓜丝的盘中。
- 淋上丘比大拌菜沙拉酱汁和自制的辣椒油，如果口味偏重，可以在沙拉酱汁中加入少许香醋。如果不喜辣，可以不加辣椒油。
- 将所有食材拌匀，一道美味的凉面即可享用。
这款丘比大拌菜沙拉汁为凉面增添了无尽的美味，让人回味无穷。你可以根据自己的口味选择是否添加香醋，如果有熟花生碎，也可以适量添加增加口感。有了这款酱汁，制作凉面变得异常简单，无需再费心调配其他调料。