谈到种植果树和瓜果作物，你是否曾遇到过这样的问题：明明看到植株生长良好，却结果不多，甚至有些果实掉落满地。果实发育不良、果柄与植株分离，甚至大片的果实自行脱落。这背后的原因可能源于营养不足，尤其是某些关键肥料的缺失。今天，我们就来聊聊在果树和瓜果作物开花坐果期，哪些肥料是必不可少的。
硼和钙的补充至关重要。缺硼不仅影响开花和坐果，还会导致叶片生长不良，果实畸形。硼对于花朵发育、授粉以及保花保果来说是必不可少的。缺硼容易导致大量弱花的形成，这些弱花很容易开败后自行掉落，根本无法结果。即使能结果，也很难坐住，导致严重的落花落果现象。而钙的缺乏则可能导致果实开裂、烂果等问题。
在果树和瓜果作物开花前到坐果期，应重视硼钙肥的补充。这不仅能提高花朵的授粉率，促进开出优质花朵，还能让植物多开花、多结果，并且有效保花保果。所开的花朵和所结的果实不易掉落，从而提高坐果率，增加产量和质量。特别是像西红柿、辣椒、黄瓜等连续开花坐果的作物，对硼和钙的需求更为旺盛，需要及时补充。
钾元素也是不可或缺的营养元素。钾在果实成熟、上色以及淀粉、糖度、蛋白质和成熟的过程中起着关键作用。缺乏钾肥会导致果实成熟和上色困难。钾还能提高作物的抗倒伏和抗病能力，对增产和提质都至关重要。钾肥的使用要适量，不可过量。
在果树和瓜果作物的开花到坐果期，除了根部适量追施钾肥外，还应重视与硼、钙的搭配进行叶面喷施，这样可以起到事半功倍的效果。具体的施肥方法和配方将在后文介绍。
氮素的补充同样重要。果树和瓜果作物在生长过程中，氮肥和钾肥是相互依赖的。氮肥不足时，即使多施钾肥，叶片也会提早老化，秧苗早衰。而钾肥不足时，单纯补氮会导致只长叶不坐果。在施肥过程中要注意氮钾平衡。
对于瓜果作物，在开花前到结果期，根部追肥应以氮素肥料搭配钾肥为主。对于果树，由于像柑橘、苹果、葡萄等果树是在当年进行花芽分化，来年开花结果，因此秋季补肥尤为重要。这样能使花芽分化良好，来年开花多、坐果多。
除了根部追肥，叶面补肥同样不可忽视。在开花前到坐果期，可以选用硼钙肥和磷酸二氢钾进行叶面喷施。喷施时可以选择钙镁硼或糖醇硼使用，并搭配磷酸二氢钾。具体方法是：钙镁硼或糖醇硼1000倍稀释液+磷酸二氢钾500倍稀释液，每隔10天左右喷施一次，连续喷施三次。这样可以取得极好的保花保果、增加产量的效果。
在种植果树和瓜果作物时，以上提到的几种肥料是必不可少的。这是确保坐果多、产量高的基本保障，务必引起重视。更多种植方法和经验，欢迎关注学习。