石家庄海鲜自助餐排行榜

2025-03-0905:45:55常识分享0

许多餐饮行业人士感觉去年是个转折点,今年再观察,确实出现了新的变化。

石家庄唯一一家定价超过300元的海鲜自助餐厅——海悦港,前段时间备受关注。一位知名大V在此进行了所谓的“反向宣传”。据说这位食客对海悦港抱有极高期待,然而实际体验却不尽如人意,食材质量与预期相差甚远,于是选择了退款离开。然而讽刺的是,这家餐厅可能已经是石家庄海鲜自助领域的佼佼者。

经历这次后,餐厅对食材进行了一次大幅度升级。我虽未计划今年再次光顾,但在好奇心的驱使下一次又一次踏入这家位于北国商城8楼的餐厅——海悦港自助。

打卡时间选在八月初的周末晚餐时段,当时餐厅客流量还不错,大约晚上7点左右,上座率已超过八成。进门便可见到甜虾刺身,海鲜涮品区变化不大,新增的松叶蟹稍显冷冻。刺身区最吸引人的当属三文鱼,但切片技术仍待提高。活鲜区域有所提升,新增了面包蟹和膏蟹等。虽然鲍鱼个头增大,但我认为煮鲍鱼的话,六头鲍不如十头鲍美味。面包蟹体积过大,小火锅难以煮熟。而牛羊肉及热菜区与去年相比并无太大变化。值得一提的是新增的蒸海鲜区,可以提供代蒸服务,让许多食客感到满意。我认为许多海鲜还是蒸食更美味。水果区的品质也有所提升,尤其阳光玫瑰和蓝莓备受好评。冰激凌仍是哈根达斯供应,但某些口味不足且未及时更新,给体验带来一定影响。甜品区及饮品种类依然丰富。关于餐厅的一些细节如小火锅、榴莲等也进行了描述。最后总结了餐厅的优点和不足,总体感觉这家餐厅依然是石家庄最好的海鲜自助之一。虽然有些疑惑内陆城市为何海鲜自助性价比更高,但海悦港的改进仍然值得肯定。打卡指数评定为“★不值得专程打卡,可以就近前往”。同时声明此文是作者的个人消费体验,与被点评主体无关。