**导语:微小野草,人称“百里香”,炖肉有奇效,亦是天然驱蚊良方**
随着小暑的脚步渐近,除了炎热的天气让人汗流浃背,耳边嗡嗡作响的蚊子也让人不胜其烦。在这样的季节里,如何驱蚊成为大家关注的焦点。
今天,我要为大家介绍一种神奇的植物。它在民间被称为“百里香”,是炖羊肉的绝佳搭档,更是天然的驱蚊草。
这种植物的学名叫做地椒,也有长藤草、地花椒等别名。它属于唇形科百里香属,是一种多年生草本植物。多生长在路旁、山地、山坡以及杂草丛中。
地椒植株矮小,只有约50厘米高。它的嫩茎上覆盖着白色的茸毛,小小的叶片中开出紫色的小花。它匍匐在地面生长,一开花便是一片美丽的景象。
除了美丽的外貌,地椒还带有一种独特的。这种香气类似于花椒的味道,让人闻之欲醉。正因为这种特殊的香味,地椒具有很好的驱蚊效果。
在我们家乡,每到夏天,人们都会争相采摘地椒。将其晒成干草后,点燃放在家门口,其香气便能驱散蚊虫。
除了驱蚊,地椒还是一种重要的调味香料。尤其是在炖羊肉时,地椒更是不可或缺。它能去除羊肉的膻味,使肉质更加鲜美。它还可以用于烹调海鲜、鱼、肉蟹等,具有极佳的去腥效果。
地椒的枝叶、花朵还有多种用途。可以晒干泡茶,茶香浓郁,口感宜人。它还可以作为天然香料,提取精油。
地椒还具有丰富的用价值。全株均可入,具有祛风除湿、降血压、助消化等功效。在民间,地椒还有多种传统用途,如用于产后调理、月经不调等。
对于喜欢盆栽的朋友,地椒也是一种极佳的选择。它不仅花开漂亮,还能驱蚊。养在家里,其特殊的味能使人心情愉悦。
各位朋友,你们家乡是否也有这种神奇的地椒呢?虽然它看似普通,但却有着许多不为人知的价值。它是民间的天然香味植物,用途广泛。若你在家乡遇见,请务必珍惜!