夏天的冰箱成了家里的“万能百宝袋”，存储着各种食材，使用频率也随之增加。冰箱里的细菌超乎想象，如果不注意，可能会导致各种健康问题。今天，就给大家科普一些关于冰箱使用的贴士和技巧，让大家更安全地使用冰箱。
家里的冰箱用久了，会出现异味，这是冰箱里的细菌在作怪。德国科学家研究发现，家用冰箱平均每平方厘米有约1140万个细菌。存放的食材如果超期储存，就容易滋生各种细菌，如沙门氏菌、特菌等。一旦食用这些细菌超标的食物，就会出现头痛、腹痛、腹泻等症状，即人们常说的“冰箱病”。
为避免“冰箱病”，我们有两个主要方法：一是定期清洁冰箱，二是科学存放食物。建议每3~6个月为冰箱“洗个澡”，去除异味和细菌。
说到清洁冰箱，我们也有几个小妙招。比如放一卷纸进冰箱，不仅能吸异味，还能去除湿气，一个月换一次。换下来的卷纸还可以用来擦油渍、污垢等。倒一小杯白酒进冰箱，酒精的挥发能带走部分异味。还可以直接将橘子皮、柚子皮放进冰箱，留下淡淡的清香。
当冰箱结霜时，我们可以用热水来除冰霜。先把热水放进冰箱，等待10分钟左右，冰霜就很容易清理了。白醋可以去污除菌，可以用抹布沾一点白醋来擦拭冰箱的胶条和隔板。
除了清洁冰箱，我们还需要注意食物的存放方式。不要习惯性地随手往冰箱里塞东西，应该把冰箱塞得太满，应该保留一些空隙。有些食物不宜放在冰箱里，如腊鸭、火腿等肉类腌制品，番茄、洋葱等。蔬菜最好密封保存，肉类要放在冷冻层并充分加热后再食用。
除了存储食物，冰箱还有一些神奇的功能。例如，去除辛辣味、淡化苦味、去除栗子壳等生活小妙招都可以利用冰箱实现。除此之外，还可以利用冰箱的冷藏功能来平整真丝衣物、延长寿命、杀书籍蛀虫以及恢复肥皂硬度等等。
正确使用冰箱对于我们的健康和生活有很大的帮助。希望以上关于冰箱的贴士和技巧能够给大家带来帮助。如有转载此文请注明出处并避免侵犯他益。