**财经节目《回家吃饭》一周年纪念**
**节目导语**:
昨日是《回家吃饭》这档我们熟知的财经节目的一岁生日。为了庆祝这个特别的日子,我们为大家带来了丰富多彩的菜品和厨艺展示。在这个特殊的夜晚,我们希望通过这些美食,与您一同分享家的味道和生活的温度。
**一、健康营养家常菜**
**八珍烤麸**
**制作人:民间高手郭强**
**材料**:杏鲍菇、莲藕、马蹄、烤麸、干香菇、木耳、腐竹、花生、姜、老抽、干辣椒、冰糖、芝麻。
**做法**:
1. 将姜、干辣椒煸香,再与切片食材一同翻炒。
2. 加入香菇及泡发香菇的水,小火慢炖,收汁后撒上芝麻。
**日式烧汁培根卷**
**制作人:特级厨师唐习鹏**
此菜品结合了日式烧汁与中式培根的独特口感,是一道中西合璧的美食。具体做法略。
**二、汤品与甜点**
**蛋饺**
**制作人:春妮**
这是一道传统的汤品,馅料丰富,汤汁鲜美。具体做法略。
**硬菜上桌**
接下来为大家带来的是两道特色硬菜。
**冰糖猪蹄**
**制作人:民间高手李桂芬**
此菜品甜而不腻,口感丰富。具体做法略。
**酱豆腐肉**
这是一款色香味俱佳的佳肴,由五花肉与酱豆腐共同烹饪而成,口感醇厚。具体做法略。
**三、水产佳肴**
接下来为大家介绍几道以鱼虾蟹为主的水产佳肴。
**葱烤河鲫鱼**
此菜品鱼肉鲜嫩,香味四溢。具体做法略。
还有糟溜鱼片、双面虾等佳肴,制作过程各具特色,等待您在节目中一一探索。
**创意美食展示**
除了上述菜品,还有几道充满创意的美食值得一试。如“创意天妇罗炸虾撞上豆豉菠菜”,将传统天妇罗与现代烹饪手法结合,呈现出一道别具一格的佳肴。具体做法略。
**结尾语**:
今晚23:30分财经频道播出的《回家吃饭》,我们为您呈现了丰富多彩的美食与厨艺,希望您喜欢。每一道菜都代表着家的味道,每一口都是我们对生活的热爱与致敬。让我们在美食的陪伴下,共同庆祝《回家吃饭》的一岁生日!