月子餐100道菜谱大全

2025-03-1105:09:33生活经验0

**五红粥**

五红粥是一款清热解毒、养肝明目、补中益气的美食。用料包括红豆、花生、枸杞、血糯米、红枣和薏仁。红糖的加入更是提升了粥的口感。

做法:

1. 将红豆、花生、血糯、枸杞、红枣、薏仁洗净备用。

2. 适量红糖备用。

3. 将所有食材放入电饭煲,加入三碗水,如喜浓粥可少加水。

4. 对于产妇,需炖煮三小时,以确保粥的柔软。

**红豆红枣薏仁奶粥**

这款粥品结合了红豆、薏米、冰糖、红枣和纯牛奶,是一款营养丰富、口感丝滑的粥品。

做法:

1. 将红豆和薏米按2:1的比例洗净,浸泡20分钟,易煮烂。

2. 豆子入电饭煲,加水蒸煮。待水烧开后煮10分钟,再转小火煮60分钟。

3. 煮30分钟后加入冰糖和红枣。

4. 再煮30分钟后,加入牛奶,煮沸即可。

**益母草木耳汤**

此汤具有活血祛瘀、排毒养颜的功效,适合产后妈妈食用。

用料:益母草、枸杞、木耳、葱段和冰糖。

做法:

1. 益母草洗净,用纱布包好扎紧。

2. 木耳泡发后去蒂,撕成碎片。

3. 清水煮沸,加入益母草、木耳和枸杞子,中火煮30分钟。

4. 出锅前加冰糖和葱段调味。