老人常说,“秋咳喝对汤,胜过医生帮”。那么,“对汤”究竟指的是什么?正当秋季,孩子常咳嗽,多喝这些汤水是非常有益的。
随着秋天的到来,气候逐渐变得干燥,气温起伏不定,这时呼吸道问题就容易频发。尤其是对于免疫系统尚未完全健全的孩子来说,一到秋季,他们的嗓子就如同受困于拉不开栓的困境,常出现的症状包括干痒、痰多、久咳不愈等。对此,家长们都很焦虑。医生提醒大家,想要有效避免秋季咳嗽的困扰,关键在于提前预防、润肺去燥。那么,有哪些食疗靓汤可以帮助孩子们滋补去燥、远离、换季少生病呢?
甘蔗是民间公认的止咳神器。但直接啃甘蔗效果并不明显,需要将甘蔗煮水后饮用,特别是与银耳、莲子等食材一同煮汤,不仅口感更佳,而且能润肺止咳、清热去燥。制作方法简单,就是将准备好的食材一同放入砂锅中炖煮,让营养融入汤中,40分钟后即可享用。
除了甘蔗汤外,雪梨也是秋季常见的食材之一。家里的老人常会选择炖冰糖雪梨给孩子喝,但对于干咳而言此方法有效,若是痰多则不适用。若想炖制有效的雪梨汤,应选择银耳与桂花一同搭配,这样炖出的汤水清润滋补、防秋咳效果更佳。
对于嗓子干痒不舒服、经常夜咳的孩子,建议尝试酒糟苹果汤。此汤有助于安眠、消除不安,还能降火润燥、滋养呼吸道。制作方法同样简单,将苹果、红枣等食材一同煮制,再加入酒糟调味即可。
秋季防“秋咳”,应以润肺生津为主,重点保护肺脏。除了远离污浊空气、减少二手烟的伤害外,还可以通过食疗来养肺。例如多吃甘蔗、梨子、银耳、莲子、百合、萝卜等食物。只要方法得当,花最少的钱也能养出健康的肺脏,秋冬季节就能少生病。这些汤水不仅简单易制,而且价格实惠,是孩子们秋季保健的不错选择。