夏日炎炎,热浪滚滚袭来,让人酷暑难耐,食欲不佳。一口清凉的食物,直入心底,无疑是最能提神的。于是,我想到了这款清凉可口的牛奶布丁。
这款布丁选用了三种水果,分别是低脂的西瓜、酸甜可口的澳洲橙和美味诱人的芒果。虽然芒果的热量稍高,但只需在小小的布丁里加入适量的芒果丁,再搭配一些橙子丁,就能让布丁的口感更加丰富,同时也不会让热量过高。这样的搭配,既能满足味蕾,又能给自己一些心理安慰,让自己享受美食的也没有负感。
接下来,让我来介绍一下制作这款布丁的食材和步骤。需要准备纯牛奶、西瓜、芒果、橙子、吉利丁片和白砂糖。将吉利丁片提前用水泡至软化,然后将白砂糖加入牛奶中煮沸,捞出泡软的吉利丁片放入牛奶液中。待布丁晾凉后,将西瓜、芒果和橙子去皮切小丁,然后倒入布丁瓶中,放入冰箱冷藏一宿(或至少五六个小时)。
制作时,可以根据自己的喜好调整水果丁的用量,其他食材的量也可以按同比例增多或减少。完成后的布丁颜值超高,每一张照片都像是大片的感觉。
除了美食分享,我还想分享一些其他的生活小窍门。比如减肥、洗脸、防晒伤、改善肤质的小窍门,以及菠菜、果汁、巧克力、橘子等食材的注意事项。如果你喜欢这个食谱,不妨收藏关注哦!也欢迎在下方留言分享你对这道美食的建议和心得。让我们一起享受美食,拥抱美好生活!