烤箱做饼干的家庭做法

2025-03-1205:04:50百科知识0

亲爱的烘焙爱好者们!这道嘎嘣脆的小饼干绝对值得一试,它的美味绝对能惊艳你的味蕾!😋制作过程非常简单,只需要简单的搅拌就能成功。葱香与芝麻的浓郁香味交织在一起,令人陶醉~

准备好食材:小葱20克、熟白芝麻15克、低筋面粉35克、鸡蛋两个、玉米油25克以及适量的盐和糖。对于小宝宝,可以选择不加糖。

制作步骤:

1. 将两个鸡蛋打入碗中,加入玉米油(也可以选择辅食油替换),再加入适量的盐和糖,搅拌均匀。

2. 加入葱花和白芝麻,继续搅拌均匀后,再倒入低筋面粉,混合至面糊状态。

3. 将面糊装入裱花袋,然后挤在不粘的饼干模具上。预热烤箱至150度,然后将饼干放入烤箱,烤制17分钟即可。

每个烤箱的特性都有所不同,所以在第一次制作时,要根据自己烤箱的情况来调整烤制的时间和温度。建议在最后十分钟时打开烤箱炉灯观察饼干的成色。当饼干边缘1/2处开始变色时就可以取出,如果中间部分尚未完全脆脆,放凉后就会达到酥脆的效果。

试试这款简单零难度的小零食吧,你会发现它的美味超乎想象!一起来享受制作的乐趣和美食的滋味吧!对于小宝宝们来说也是很好的辅食选择哦!👶

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