近期,“大闸蟹价格显著下滑”等消息在社交媒体上引烈讨论。为了了解大闸蟹的当前市场状况,中新经纬进行了深入的市场走访。
走进北京某生鲜超市,可以看到各种规格的大闸蟹整齐地陈列在展示台上。其中,阳澄湖大闸蟹尤为引人注目。据现场销售人员介绍,国庆假期过后,大闸蟹的价格普遍出现回落。以一款受欢迎的2.8-3.2两的母蟹为例,现在的价格比节前便宜了10元,吸引了众多消费者的目光。
除了阳澄湖大闸蟹,该超市还销售来自江苏其他产区的清水大闸蟹。这些大闸蟹的价格也有所下降,一些品牌的大闸蟹甚至降到了十多块钱一只。据销售人员透露,大闸蟹的降价主要是因为目前市场上供应的大闸蟹数量增加,而节前上市的数量相对较少。
在电商平台上,也可以看到各大超市都在销售大闸蟹,价格各异。一些批发市场的数据也显示,大闸蟹的批发价有所降低。
尽管大闸蟹的价格出现了回落,但相较于去年同期,仍然处于较高水平。据一些养殖企业的负责人介绍,今年的大闸蟹价格高涨,主要是因为受高温天气的影响,大闸蟹的上市时间和产量都受到了一定程度的影响。一些地区的养殖户甚至因为难以承受高温带来的损失,选择了清塘。
江苏华海种业科技有限公司的电商渠道负责人强玮表示,虽然大闸蟹的价格有所下降,但目前市场上尤其是高品质的大闸蟹价格仍然坚挺。他提到,近期大闸蟹的价格回落主要是供应链的恢复和产量的增加。随着苏北地区的大闸蟹大量上市,市场上的供应量逐渐增加,价格也相应回落。
消费者也注意到,尽管价格有所降低,但与去年同期相比仍然偏高。对此,行业专家分析认为,除了天气因素外,市场供需关系也是影响价格的重要因素。随着产区的恢复和供应的增加,未来大闸蟹的价格有望继续回落。至于具体何时能够回到去年水平,还需进一步观察市场动态。