家庭简易慕斯蛋糕的做法

材料

细砂糖、粗砂糖各适量，牛奶、淡奶油各适量，吉利丁片、鱼胶粉各适量，各类水果（草莓、蔓越莓等）若干，蛋糕底或饼干碎若干，薄荷叶等装饰物适量。

工具

玻璃碗、奶锅、手动搅拌器、电动搅拌器、冰箱、模具、擀面杖等。

做法