【故事分享】关于一个瓜的冒险旅程……深夜的宁静被神秘的鸣打破——2021年7月12日
食材清单：
* 冬瓜 半块
* 海带 一小块
* 虾皮 一小把
* 枸杞 适量
* 小葱 选配
* 盐 适量
* 胡椒粉 适量
* 可选择虾油增味
制作步骤：
1、准备一锅清水，按照你想要的汤量来加水。心情决定切片还是切块，把冬瓜放进锅里。
2、顺手把已经清洁干净并泡软的海带切成适合的形状，扔进锅里。
3、开大火煮沸后，撇去浮沫，然后撒上一把海米或小虾皮，提升鲜味。
4、转为中小火，慢慢煮煮冬瓜和海带，直到它们变得柔软熟透。这时，根据个人口味加入盐和胡椒粉。
5、不确定味道如何的话，就舀起一勺汤来尝一尝。小心烫口哦！根据口味调整，最后撒上葱花和枸杞。
6、如果感觉香味不够浓郁，可以滴入几滴香油或葱油增香。关火后，把汤倒入碗中，稍凉后即可享用。
食疗功效：本食谱有助于消渴、减轻浮肿、缓解痔疮肿痛、排毒热、痱子等症状。对于肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症等有一定的辅助疗效。也有助于调节高血压、糖尿病等疾病。白瓜虽然有助于健康，但需注意其性寒，特定人群如脾胃气虚者、腹泻便溏者、胃寒疼痛者等应谨慎食用。女子月经期间和寒性痛经者也需避免生食白瓜。久病与阳虚肢冷者同样应忌食。喜欢这个食谱的话，不妨收藏关注，欢迎留言分享你的烹饪心得！