随着寒露的来临,气温骤降,中老年人们纷纷穿上厚衣物以抵御严寒。要想身体,顺利度过秋冬,除了保暖,饮食调养同样重要。
在饮食方面,需留意一些食物的性质。例如,萝卜、绿豆和海带等寒凉食物,在秋凉时节应适量减少摄入,特别是对于那些肠胃较弱、经常手脚冰凉的中老年人,更应忌口。
进入深秋,推荐中老年人多食用一些暖性食物,增强体质,祛寒保暖。有条件的话,可以少吃萝卜和海带,多吃以下四类食物。
俗话说,“秋燥喝汤,内火跑光”。秋季干燥严重,多喝汤水能有效缓解秋燥。汤水能将食材的营养融入其中,不仅不会对肠胃造成负担,还能补充水分。推荐尝试玉米排骨汤,其做法简单,营养丰富。
也有句话说,“秋天喝粥,入冬无忧”。粥易消化,能养胃健脾。秋季喝粥不仅能补水养颜,还能增强免疫力。鲜虾粥是一个不错的选择,鲜美又营养。
秋天人们的免疫力普遍较低,而肉类含有丰富的蛋白质,可增强免疫力。对于肠胃较弱的中老年人来说,鸡肉是一个好选择,易于吸收消化。清蒸鸡是一道美味佳肴,做法简单,营养丰富。
炖菜也是秋冬季节的绝佳选择。炖菜食材丰富,有肉有汤,营养丰富。羊杂锅仔就是一道典型的炖菜,食材多样,味道鲜美,暖身又暖心。
中老年人在秋冬季节除了注意保暖,还要注重饮食调养。通过合理的饮食搭配和烹饪方式,可以增强体质,顺利度过秋冬季节。