亲爱的家人们，今天我要分享给大家一道羊排羊肋条的绝佳做法，搭配特制料汁，味道简直让人陶醉，全家人都会赞不绝口！更棒的是，这个做法非常简单，调料也不复杂，爱吃羊肉的朋友们，一定要试试这个做法哦！
这道羊排做法十分讲究，口感鲜嫩无比，没有一点膻味。而且羊肉低脂高蛋白，就算作为减脂晚餐也再合适不过了！
接下来，我就给大家详细讲讲这个料汁怎么做，羊排怎么烹制。
我们来调这个万能料汁。准备一个小碗，加入蒜末、葱花和白芝麻，喜欢辣的可以加点小米辣。然后烧一些热油，烧至油冒烟后，浇到碗里，瞬间就能闻到配料的香味。接着加入生抽、蚝油和芝麻油，搅拌均匀，这个万能料汁就制作完成了。
接下来，我们来讲讲羊排的烹饪方法。首先将羊排冷水下锅，加入香叶、生姜和花椒。待水煮沸后，撇去浮沫，然后转小火慢炖。炖一个小时后，加入盐，再炖半个小时，羊排就炖好了。出锅后，可以蘸我们调好的料汁，或者蘸点调味的辣椒面，味道都非常棒！
在这里提醒大家一下，如果羊排是冷冻的，一定要提前拿出来解冻，化好了再煮，这样更容易炖熟。
大家一定要试试这个做法，绝对让你们吃得满足又开心！
是不是很简单呢？赶紧动手试试吧！
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