大家好，我是门门。炎炎夏日，真的是热得让人有些难以忍受。我家附近的小树林也仿佛在抱怨着夏天的酷热，知了在不停地叫唤。说到夏天和美食，不得不提的是那些让人垂涎三尺的美食。说起知了，你们吃过吗？烧烤或油炸，味道酥脆，简直是美味极了。今天我想和大家分享一个美食做法，也勾起了我的儿时回忆。
**【准备食材】**：
两盒纯牛奶、鸡蛋、面包糠、白糖、玉米淀粉。
**具体做法**：首先准备一个大碗，将纯牛奶倒入其中，再加入适量的白糖和玉米淀粉，用勺子搅拌均匀。然后将搅拌好的牛奶倒入锅中，开小火慢慢熬煮，期间要不停搅动，以防粘锅。纯牛奶不仅具有美容的功效，睡前喝一杯还有助于镇静安眠，早上起来后也会让你精力更充沛。纯牛奶还能保护胃，并含有丰富的营养成分。
熬制好后，将牛奶块切成小块。接着，将每个牛奶块先在鸡蛋液中滚一圈，然后放入面包糠中。在锅中加入油，待油温五成热时，依次放入牛奶块进行炸制，直到表面炸至金即可。很多孩子可能不喜欢喝鲜奶，但这样制作出来的美食却能让大人小孩都抢着吃。
这样制作的炸鲜牛奶就完成啦！外面酥脆，里面软糯香甜。金的外表就让人食欲大增，端上桌后人人都会夸赞。孩子们也喜欢吃，这样的鲜牛奶做法保留了牛奶的营养。喜欢的朋友们不妨试试，学会了这道菜，大家一定会夸你是大厨。希望这道美食能唤起大家对夏天的美好回忆。