时令食谱精选
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特色推荐——土鱿烧鸭炒菜花
今天为您推荐的菜品是台山菜花炒土鱿与烧鸭。这款菜肴选用菜味浓郁的台山菜花，搭配烧鸭和土鱿鱼，口感丰富，脆甜可口。
所需材料：
土鱿（水发后）100克，烧鸭150克，姜米、葱段适量，以及适量的盐、糖、烧鸭汁和花生油。
烹饪步骤：
先将烧鸭切条备用；土鱿水发后沥干水分，切花刀。热锅下油，爆香姜米，加入土鱿大火翻炒，然后放入菜花翻炒，加入少许米酒。接着加入烧鸭和烧鸭汁，下葱段，用适量盐和糖调味，最后勾薄芡即可上碟。
推荐美食家：庄臣
主题食谱大集合
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