摆摊卖寿司的第37天，现在大约下午三点四十五左右。马上准备开始制作寿司，想和大家分享一些关于制作寿司的材料。由于我是在小学生们经常出没的校门口摆摊，因此主要制作一些基础款的寿司。让我介绍一下制作寿司所需的材料吧。
是我已经煮好并调拌好的米饭，需要保温以防变凉。接着是沙拉酱，以及与之搭配的香甜沙拉酱和肉松。我还准备了火龙果汁，用于制作带有火龙果口味的寿司小花饭团。胡萝卜是不可或缺的材料，经过油炒后更加入味且口感更佳。
再来是寿司的基础配料，包括黄瓜、火腿肠以及寿司萝卜。制作反卷寿司时，黄金脆海苔粉是必备的。还有最重要的海苔，我已经使用多年了。还有小包装的鱼松粉，用于制作特定口味的饭团。制作过程中还需要使用一次性手套，以保持卫生和方便操作。别忘了准备两个饭团模具，帮助成型。
以上就是我制作基础寿司正卷和反卷所需的所有食材。之后我会分享如何焖煮米饭、调拌的技巧以及一些配料的制作方法。其实我也是从各种平台上学习并不断在家练习，熟能生巧，我逐渐掌握了寿司制作的技巧。对于感兴趣的家人和朋友们，也可以尝试亲手制作寿司，享受制作的乐趣和美味。请持续关注我的分享，相信你们也能做出美味的寿司！