小朋友的芝士脆条，每一根都是小小的、香香的、脆脆的。这酥脆到一捏就碎的美味，大小也刚好合适，小爪爪们手抓起来就能享受。就连大朋友也可以轻松当作追剧零食，一边看剧一边享受这健康又香脆的美味。
这道美食的制作来自唛穗的精心研发。让我们来看看需要准备哪些材料：黄油65克、糖粉20克、蛋清30克、低筋面粉100克和芝士碎20克。
接下来，按照以下步骤，你也可以轻松制作出这道美食：
1. 预热烤箱至上下火150度。
2. 将黄油切块并室化。
3. 加入糖粉，用打蛋器打发至蓬松发白。
4. 少量多次加入蛋清，每次打发至蛋清完全融入后再加下一次。
5. 筛入低筋面粉，压拌至无干粉。
6. 加入切碎的芝士碎，翻拌均匀。
7. 将混合物装入裱花袋，在烤盘上挤入长条。
8. 将烤盘放入已预热的烤箱中层，上下火150度烤23分钟。
9. 出炉后冷却，密封保存。
成品酥脆诱人，每一口都能感受到芝士的浓郁香气。这款美食还具有养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效，是健康与美味并存的小吃。
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