正月十五，是我国传统的节日之一。这天，赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等习俗活动丰富多彩，标志着春节的圆满结束。元宵节更是团圆的象征，家家户户围坐在一起共享丰盛的团圆饭，其乐融融。在此之中，有六道团圆饭尤为受欢迎，它们承载着家的味道。
一、粉蒸排骨
将精选的排骨洗净后腌制，加入各种调料使其入味。再炒制大米至金黄，打成米粉。将排骨沾满米粉后蒸制，一道软糯鲜香的粉蒸排骨便完成了。
二、鸡蛋肉卷
准备猪肉和胡萝卜等食材，剁成馅料。将鸡蛋液煎成蛋饼，放上适量馅料后擀平。最后上锅蒸制，一道鲜嫩营养的鸡蛋肉卷便大功告成。
三、肉末金针菇
金针菇清洗后备用，番茄烫皮切丁。猪瘦肉切粒，泡椒和野山椒切圈。先将泡椒和野山椒炒香，再加入其他调料和金针菇煮制，最后加入焖熟，即可出锅。
四、酱牛肉
牛肉浸泡去血水，切块腌制。准备姜、辣椒等大料，煮出牛肉的血水和杂质。小火慢炖两小时后，调制酱汁并淋在牛肉上，炖制完成。
五、蒜蓉开边虾
粉丝泡软后垫底，鲜虾处理干净。制作蒜蓉酱，将虾与蒜蓉酱拌匀后蒸制。最后淋上蒸鱼豉油，撒上葱花，浇上热油激发香味。
六、芝麻山
山蒸熟后切段，先裹上淀粉，再裹上蛋液和芝麻。油温五成热时炸至金黄，挤上沙拉酱即可。
这六道菜各有特色，每一道都承载着家的味道和元宵节的温馨。让我们在品尝美味的也感受到节日的喜悦和团圆的幸福。