随着元宵节的余韵消散，情人节的氛围逐渐浓厚。福州的街头巷尾，鲜花批发店和花店迎来了销售的高峰期。在这个表达爱意的特殊日子里，送鲜花成为了一种浪漫而热烈的方式。花卉市场也因此热闹非凡，价格一路上涨。
记者探访了鼓西路的一家鲜花批发店，店内的电子屏幕上闪烁着各类花材的明码标价。如“高原红”玫瑰20支90元，“卡布奇诺”玫瑰和“艾莎”玫瑰也各有其价。琳琅满目的玫瑰花束在冷库中摆放得满满当当，等待着被打包送出，向世界传递爱意。
工作人员介绍，今年的玫瑰市场格外热闹，“高原红”、“卡布奇诺”以及“粉红雪山”等品种的玫瑰尤其受到消费者的喜爱，价格相比去年情人节也有所提升。店内的花材大多从云南等地采购，品质上乘，以批发为主，至少需购买一扎即20枝。
不远处的另一家花店门前，国产与进口花材争奇斗艳，价格从百元到上千元不等。店员介绍，今年由99支红玫瑰构成的花束售价破千元仍然订单不断。除了红玫瑰，以厄瓜多尔玫瑰、进口郁金香为代表的高端花束和稀有花材也备受市场追捧。在卧湖路的一家精品花店，店员正忙着赶制情人节花束，主打精品个性定制，新品种法国水蜜桃郁金香也受到了消费者的喜爱。
福州的多家花店推出了固定款式预售，鼓励消费者提前预订以享受优惠价格。消费者李先生表示，情人节买花是为了追求节日的仪式感，他提前一周预订了花束，价格比临近情人节时更为实惠。
除了传统的市场和花店，朴朴、美团等多家综合类平台也加入了鲜花即时零售的行列。线上平台的玫瑰花价格普遍低于线下门店，热销款价格大多在两三百元，部分线上商家还推出了百元以内的小花束，这一趋势吸引了不少消费者。