春节电影市场热闹非凡，票房成绩创下了新纪录。春运期间全社会跨区域人员流动规模也创下了新高。随着首个“非遗版”春节的到来，全国消费者热情高涨，以各种方式庆祝节日，热闹红火的消费场景彰显了经济活力。
海底捞火锅在春节期间也迎来了顾客热潮。数据显示，从除夕到大年初六的短短7天里，全国海底捞火锅接待的顾客人数超过了千万。其中，广东省内的顾客人数更是突破了百万大关。为了应对消费者用餐需求的激增，海底捞在除夕夜和大年初一特别增加了营业门店的数量。
随着非遗游、入境游和返乡游的兴起，多地海底捞火锅门店迎来了客流高峰。出游餐饮需求的叠加效应使得许多省份的海底捞火锅春节前7天客流均出现显著增长。这个春节假期中，火锅消费的特点呈现出年轻化、小家庭化的趋势。消费者在菜品选择上更倾向于方便、特色和老少皆宜的餐饮形式。火锅的热闹氛围、丰富菜品和互动性强等特点使其成为春节消费场景的重要角色。
值得一提的是，海底捞火锅在春节前夕推出了多项新举措。在广东地区的部分门店，新增了鲜活海鲜，包括鲍鱼、龙虾、生蚝、蛏子等海鲜产品，这些新品受到了消费者的热烈欢迎。顾客可以根据自己的口味和需求挑选，口味更加多样化。