深秋时节，橘子逐渐成熟，那橙黄相映的果实，缀满翠绿的枝头，成为一道引人注目的风景。提及橘子，我们不禁想起北宋文学家苏轼赠好友的诗中的名句：“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。”
橘子原产于，拥有悠久的栽培历史，其间也留下了许多有趣的历史典故。据史料记载，春秋时期，晏子使楚时，楚王曾故意于齐国使臣晏子。晏子镇定自若，以楚国盛产的橘子为喻，巧妙地回答说：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何？水土异也。”这一回答令楚王无言以对，也令世人赞叹不已，“南橘北枳”的典故也因此广为流传。
除了这个典故，橘还成为了古人眼中坚贞不移高尚品格的象征。明朝“台阁体”代表人物沈藻书的《橘颂》藏于北京故宫博物院。而楚国人屈原在《九章·橘颂》中借橘来明志，表达对楚国的衷心。
其实古人并不知道橘和枳其实是两种不同的植物，虽然它们都属于芸香科，但橘属于柑橘属而枳则属于枳属。即使橘与枳有别，它们的果实在现代汉语中的使用依然经常互相代替。值得一提的是，如今橘作为我国重要的经济作物已被广泛种植并培育出众多品种。我国也因此成为世界柑橘产量最多的之一。橘子的美味与独特文化意义使其成为国人喜爱的果品之一。《橘颂》作为传统艺术的创作题材之一仍深受书画家们的喜爱。橘文化不仅仅体现在古人的文学作品中也融入现活的各个方面展示着深厚的文化底蕴。