在春节之际，我收到了朋友从遥远的北国带来的几枝腊梅。这些腊梅的枝条而挺拔，褐色的含蓄地承载着春天的希望。虽然外表看似光秃秃，但在广州一场寒风冷雨的洗礼下，这些腊梅却悄然绽放，散发出令人陶醉的幽香。
自小住在梅花村附近的我，每逢新年时分总会特意绕路去欣赏梅花。白梅精致可人，阳光下显得特别美丽。我从未见过淡的腊梅花朵，这次却是第一次亲眼目睹。雪后的晴天，腊梅的香气四溢，曾经对腊梅的印象，全部凝聚在《踏雪寻梅》这首诗歌中。
实际上，腊梅并非真正的梅花。它们属于不同的科属，腊梅属于蜡梅科。关于“腊月里开的梅花”的说法并不准确。腊梅的“腊”并非指腊月，而是指其花色似蜜蜡，也常被称为“蜡梅”。蜜蜡是一种具有琥珀质感的天然物质，而腊梅花开时的金花瓣，薄如蝉翼，与蜜蜡有着几分相似之处。
这枝腊梅进入我家后，虽只绽放几朵，但淡雅的清香却能在几米外就能闻到，仿佛春天的气息已经来临。腊梅是春天的“前锋使者”，她的芬芳呼唤着春天的到来。
据说在的卧，腊梅特别多见，其中以那里的古腊梅最为知名。这棵古腊梅曾一度枯萎，但又重新发芽生长，被誉为“二度梅”，其美景令人叹为观止。虽然广州的中心城区难见腊梅的身影，但在黄埔区的萝岗香雪公园和番禺区的一些街区，仍可以寻觅到它的幽香。每当梅林飘香，游人如织。
对于广州这座“食在广州”的城市来说，腊梅不仅好看，还非常好吃。腊梅花含有丰富的龙脑、芳樟醇等挥发油物质，具有解暑生津、开胃散郁的功效。它还能解毒生肌、顺气止咳。如果不想过于繁琐，可以尝试制作一碗简单的腊梅花冰糖糯米粥。将糯米和大米熬成粥底，撒入新鲜的腊梅花，最后用冰糖调味。粥面上的朵朵腊梅，犹如金光点点，象征着如意吉祥、金玉满堂，非常符合广州人的口味。 (黄岚)