“鸡下蛋多，鸭长肉快”，这是人们对于养殖家禽的普遍认知。在农村生活中，人们为何会选择养鹅呢？
许多农民朋友都有一些自家特色的动植物，这些动植物在市场上能够发挥作用，成为他们庭院里的一道风景。核桃、红枣、鸭、豌豆等都在其中，而鹅也是其中的一员。
那么，究竟是什么原因使得我国农民选择养鹅呢？让我们探究一下养鹅的优势。
从饲养成本来看，养鹅确实比鸡鸭更高。在一个饲养周期内，鹅所需的食物量自然要比鸡和鸭多。一只成年鹅每天所需的食物量远高于鸡和鸭。从另一个角度来看，成年母鹅一年能产60-100个鹅蛋，虽然其中有3个月无法产蛋，但一年下来也能生产约60个鹅蛋。从单位产出产量来看，鹅的产出并不低。
从市场需求来看，虽然鹅肉和鹅蛋的需求不如鸡和鸭那么大，但在某些地区，如樱桃沟鹅，由于其声名显赫以及光环效应的推动，其市场销量大增。总体来看，鹅肉的成品单价还是比不上其他家禽。这主要是因为鹅的运输、加工、保存处理都比鸡鸭难，导致供求关系较为平衡，甚至过剩时需要降价销售。
养鹅也存在一些挑战。自然界的动物都有其领地意识，鹅也不例外。它们具有警惕性，当有陌生人靠近时，会发出吵闹的叫唤声。养鹅还要面对疾病、天气等风险。农民在选择养鹅时也需要考虑这些风险。
尽管面临这些挑战，农民仍然选择养鹅。这可能是因为他们看到了养鹅的其他优势。比如，在一些区域，人们可能会选择养鹅来打发闲暇时光。听到鹅的，人们会感受到生活的乐趣和活力。在古代史诗名作中，鹅也有其象征意义，代表着忠诚和勇敢。
更重要的是，鹅在某些情况下还具有看家护院的卓越功效。在古代，农民朋友种植大片稻田时，常常会遇到野兽和害虫的威胁。鹅喜食水草，能帮助消灭田间的杂草，同时不会环境，实现双赢。鹅的存在也象征着一种美好感情，代表着善于进步和发展的良好象征。
农民选择养鹅的原因可能是多方面的。虽然养鹅面临成本较高、市场需求较小等挑战，但人们也看到了养鹅的乐趣、象征意义以及其在实际生活中的作用。就像逐渐变成别人的美，仅仅将自己喜欢可能已经不再重要成为别人的赞美。从家禽发展来看，鹅可能是家禽驯化类中比较早期的一种。无论是出于实际需求还是情感寄托，养鹅都是农民朋友们的一种生活选择和传统延续。