前方就是第三期带饭的分享时刻。由于日常时间紧凑,我整理的都是一些既营养又能在饭盒中焖煮保持美味的菜品。
考虑到蔬菜的摄入也很重要,如果带的菜量感觉蔬菜不够,你可以搭配一些生吃的蔬菜,比如黄瓜或小西红柿,它们既方便携带又富含营养,既可以作为水果,也可以作为蔬菜。
下面,我将为大家分享第三期的菜品:
星期一:杏鲍菇烧牛肉丁
杏鲍菇一个,切成小丁。
牛里脊肉150克,同样切成小丁。
青红柿子椒各一个,切块。
大蒜三瓣,切末。
食材准备完毕后,按照顺序翻炒杏鲍菇、牛肉和青红椒,加入调料即可。
星期二:豆角土豆焖鸡块
四季豆500克,掰成小段。
鸡大腿一个,切成小块。
土豆一个,切块。
生姜一块,切片。
将鸡块先炒出水分,再加入其他食材和调料,焖煮25分钟至半小时。
星期三:肉末鸳鸯豆腐
血豆腐是补铁的好食材,与白豆腐搭配营养更丰富。如果血旺不易购买,可单独制作肉末豆腐。
所需食材有:鸭血200克、豆腐200克、肉末、生姜、青蒜苗等。将食材切好、焯水后,炒香调料,再加入肉末和其他食材煮制即可。
星期四:香肠土豆焖饭
这道菜以大米为主,加入了土豆、胡萝卜、香肠等食材。先将食材切块,炒香葱姜后加入香肠和其他食材翻炒,再加入大米和调料翻炒后焖煮即可。
星期五:双椒胡萝卜烧腐竹
准备泡发的腐竹切段后与胡萝卜、青红椒等食材一起炒制,调味后焖煮即可出锅。腐竹泡发后口感更佳。这道菜色彩丰富且营养丰富。腐竹富含蛋白质和矿物质等营养成分有益于健康有利于骨骼的增强身体素质并且经过烹调后能释放满满的鲜美口感也能滋养皮肤避免暗沉和身体衰弱的好处在于能帮助肌肤变得更加光泽健康同时也可以滋补肝肾补血养颜维持我们身体良好的生理机能更加平衡和谐当然也要注意饮食适度过量对身体也会产生负面影响尤其是高血脂症者更应该少吃一点以免引发身体不适",通过简单的烹饪方式就能制作出美味佳肴。在这里只是简单分享一些自己的烹饪心得与经验希望能够与大家共同交流学习互相成长不断挖掘更多的美食味道我是叶子简单的生活做菜爱好者为大家分享每一份美好生活的细节味道尽在这一菜一饭之间祝大家用餐愉快!