生活中的食物搭配小常识
1、感冒与可乐
可乐作为一种碳酸饮料，与某些感冒中的成分可能发生反应。尤其是西中的和乙酰氨基酚，可能会与碳酸产生作用。服期间应避免饮酒，以免加重物毒性。
2、虾与维生素C
虾等软壳类食品含有较高浓度的五钾砷化合物。虽然这种物质对本身无害，但在服用维生素C的同时食用虾，可能会产生化学反应，使无毒的五钾砷转变为有毒的三钾砷，即人们常说的。在服用维生素C期间，应当避免摄入虾类。
3、豆腐与蜂蜜
豆腐味甘、咸、性寒，蜂蜜则甘凉滑利。二者同时食用可能会导致腹泻。蜂蜜中的多种酶类与豆腐中的矿物质、植物蛋白及有机酸可能发生不利于的生化反应。食用豆腐后，不宜立即食用蜂蜜。
4、海带与猪血
海带是补碘佳品，猪血则具有解毒和吸灰尘的作用，且营养丰富。海带和猪血同时食用可能会引起消化不良，导致便秘。
5、番茄与青瓜
青瓜含有一种维生素C分解酶，会其他蔬菜中的维生素C。番茄和青瓜一起食用，无法达到预期的营养补充效果。服用某些物如抗凝血物时不宜食番茄，空腹时也不宜食用番茄。
6、海味与水果
海味中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，还可能引起不适。海味与水果不宜同时食用。
7、汽水与巧克力
巧克力是高热量、高糖、高脂肪的食品，不宜搭配含糖分高的汽水或果汁等饮料。建议吃巧克力时配一杯热茶，茶可以吸收巧克力里的油，减少积食的可能。
8、茶叶与鸡蛋
茶叶中除生物碱外，还含有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合后，对胃有刺激作用，并可能影响消化吸收。所以茶叶和鸡蛋不宜同时食用。
生活中的食物搭配有很多需要注意的地方，正确搭配有益健康，反之则可能对身体产生不良影响。以上所述只是一部分常见食物搭配的小知识，更多细节还需在生活中留意观察。