土豆作为一种常见的食材,不仅能够作为主食,也可以变成美味的菜肴,甚至在没有食欲的时候,它可以成为我们的开胃小零嘴。今天给大家介绍的这款DIY烤薯条,不仅味道美味,而且健康又实惠,绝对是让人百吃不厌的小零嘴。
烹饪达人“碗里碗外_cooking”为大家带来了这款独特的烤薯条做法。所需材料非常简单,只需要冷冻薯条约200克、盐2克和黑胡椒粉2克。接下来让我们一起进入烹饪的世界吧!
我们需要预热烤箱。将烤箱的方太烤盘取出,然后关门、通电、开机。选择“上下”模式,设置温度为200℃,定时15分钟,按确认键,烤箱就开始预热了。
在烤箱预热的我们可以开始准备薯条的烘焙工作。在烤盘上铺一层锡纸,将冷冻的薯条均匀铺在烤盘上,然后撒上适量的盐和黑胡椒粉。如果你喜欢DIY,也可以尝试自制薯条。将一个大土豆削皮后切成截面为0.5厘米见方的长条,在淡盐水中浸泡10分钟,然后拭干水分,放入预热好的烤箱中,设置温度为200℃,定时20分钟进行烘焙。
当烤箱预热完成后,将烤盘迅速放入烤箱中层,并关闭烤箱门。等待烤箱工作结束后,取出烤盘,香气扑鼻的烤薯条就制作完成了。
小贴士:
1. 烤制时间需要根据薯条的粗细进行调整。
2. 为了确保薯条烤制均匀,最好平铺一层在烤盘中。
3. 薯条的味道可以根据个人喜好进行调味,孜然粉、辣椒粉、番茄酱或只是少许盐,都可以尝试。
4. 在选择土豆时,建议选择个头较大的,这样切成薯条会更加方便。
这款DIY烤薯条不仅简单易学,而且味道绝佳,绝对是家里小零食的不二选择。让我们一起动手,享受烹饪的乐趣吧!